Tieto potraviny by ste mali mať vždy doma. Pomôžu vám prežiť vojnu aj prírodné katastrofy

potraviny
potraviny Foto: depositphotos.com

Určite ste už počuli staré známe príslovie, že „kto je pripravený, nie je prekvapený.“ Ak sa chcete vyhnúť stresu počas krízových situácií, či už ide o vojnové konflikty, prírodné katastrofy alebo výpadky energií, je dobré myslieť dopredu a mať doma pripravené základné zásoby. Nikto z nás si neželá, aby sa takéto scenáre stali realitou, no svet je nepredvídateľný a príprava je rozumným krokom, ktorý vám v konečnom dôsledku môže zachrániť život.

Možno si myslíte, že vojna, katastrofy či vážne krízy sú niečo veľmi vzdialené. Lenže realita posledných rokov ukazuje, že takéto situácie môžu prísť rýchlo a nečakane. Predstavte si len, že zajtra ráno prestane fungovať elektrina, voda alebo vypukne globálna kríza, počas ktorej sa zásobovanie potravinami stane problematickým. Nejde o katastrofické predpovede, ale o realistické uvažovanie, ktoré vám pomôže zvládnuť prvé, najťažšie dni.

https://www.youtube.com/watch?v=CTTdtZFqWV4&t=

Inšpirácia z Fínska: Ako sa pripraviť na krízu?

Čoraz viac európskych krajín venuje pozornosť tomu, aby boli ich obyvatelia pripravení zvládnuť krízové situácie. Príkladom môže byť práve Fínsko, kde vláda oficiálne odporúča, aby každá domácnosť mala zásoby minimálne na 72 hodín. Tieto zásoby by nemali pokrývať len potreby ľudí, ale aj domácich zvierat, ktoré sú často opomínané.

„Byť pripravený je dnes základnou občianskou schopnosťou. V súčasnom svete, kde sú rôzne incidenty čoraz bežnejšie, je kľúčové, aby každý človek vedel, ako reagovať. Ľudia, ktorí sú dobre pripravení, dokážu lepšie pomôcť sebe aj svojim blízkym. To uľahčuje prácu záchranným zložkám, ktoré sa potom môžu venovať tým najohrozenejším skupinám obyvateľstva,“ zdôraznil generálny riaditeľ fínskej záchrannej služby ministerstva vnútra.

Čo by mal obsahovať váš „balíček prežitia“?

Zásoby, ktoré by ste mali mať doma, sa dajú rozdeliť do niekoľkých základných kategórií. Dôležité je pokryť nasledujúce oblasti:

Trvanlivé potraviny:

  • konzervované potraviny (mäso, ryby, fazuľa, zelenina, ovocie)
  • sušené jedlá (cestoviny, ryža, vločky, strukoviny)
  • dlhotrvajúce mlieko alebo rastlinné alternatívy
  • čaj, káva, cukor, med či iné trvanlivé sladidlá
  • múka, olej, soľ a koreniny

Pitná voda:
Voda je úplne nevyhnutná, pretože bez nej človek vydrží iba niekoľko dní. Minimálne by ste mali mať zásobu pitnej vody na tri dni pre každého člena rodiny – počítajte aspoň s dvoma až tromi litrami vody denne na osobu.

Hygienické potreby:

  • toaletný papier, vlhčené utierky
  • mydlo, dezinfekčné prostriedky
  • dámske hygienické potreby
  • vrecia na odpad

Lekárnička a lieky:

  • základná sada prvej pomoci (náplasti, obväzy, dezinfekcia)
  • lieky na chronické ochorenia, lieky proti bolesti či horúčke
  • pravidelne kontrolujte dátum spotreby liekov a podľa potreby ich obmieňajte

Pomôcky na komunikáciu a prežitie:

  • baterky, svietidlá, náhradné batérie
  • rádio na batérie alebo solárny pohon
  • powerbanky a núdzové nabíjačky
  • zapaľovače, zápalky, sviečky
  • multifunkčné nože či iné nástroje

Situácia a odporúčania v Česku a na Slovensku

V Českej republike odporúča Ministerstvo vnútra mať doma pripravené zásoby aspoň na 72 hodín. Na oficiálnych stránkach ministerstva nájdete podrobný zoznam odporúčaných zásob – od potravín cez hygienické potreby až po potrebnú techniku.

Podobné odporúčania poskytuje aj Európska komisia, ktorá sa venuje krízovej pripravenosti z dôvodu rastúcich hrozieb, ako sú vojnové konflikty, prírodné katastrofy či kyberútoky. Podľa nej by mali byť súčasťou núdzových zásob aj hotovosť, kópie dôležitých dokumentov, lieky, teplé oblečenie a obuv, ktoré vám pomôžu prečkať náročné obdobia.

Prečo sa zásobovať vopred?

Krízové situácie môžu mať rôzne podoby – od rozsiahlych výpadkov elektriny cez prírodné pohromy až po globálne pandémie. Práve pandémia COVID-19 ukázala, ako rýchlo môžu vzniknúť problémy v zásobovaní potravinami alebo liekmi.

Pripravenosť vám poskytuje viac ako len jedlo a vodu. Dáva vám psychickú istotu a schopnosť rýchlo reagovať, keď sa ostatní ocitnú v neistote. V prvých dňoch krízy, keď je situácia najviac chaotická, budete schopní vyčkať doma bez nutnosti spoliehať sa na okamžitú pomoc zvonku.

Mať plán a zásoby znamená nielen vyššiu nezávislosť, ale aj väčší pokoj v duši. Nikto nevie predpovedať budúcnosť, ale každý z nás môže urobiť maximum pre to, aby sme boli na nečakané udalosti dobre pripravení.

Odporúčané

Mohlo by Vás zaujímať