Kašeľ patrí medzi najčastejšie zimné problémy a môže človeka poriadne potrápiť. Niet divu, že veľa ľudí hľadá jemné domáce recepty, ktoré dokážu upokojiť podráždené hrdlo. Jednou z možností, po ktorej siahajú priaznivci prírodných prípravkov, je aj domáci sirup vyrábaný z grapefruitových jadierok. Je však dôležité vedieť, čo od takého sirupu reálne čakať.
Čo grapefruitové jadierka skutočne obsahujú?
Grapefruitové semienka obsahujú flavonoidy, napríklad naringín, a menšie množstvo fenolových látok. Ide o prirodzené zlúčeniny rastlín, ktoré majú antioxidačné účinky. V laboratórnych podmienkach (in vitro) niektoré extrakty z grapefruitových jadierok vykazovali antimikrobiálnu aktivitu proti baktériám a plesniam.
Je však potrebné zdôrazniť, že:
- tieto výsledky pochádzajú z experimentov v skúmavkách
- použité koncentrácie boli často oveľa vyššie, než aké vzniknú pri domácom varení jadierok vo vode
- účinnosť pri kašli alebo infekciách dýchacích ciest nebola preukázaná klinickými štúdiami na ľuďoch
To znamená, že domáci sirup môže byť príjemným doplnkom, ale nie liekom s dokázanými účinkami.
Javorový sirup – prečo je v recepte?
Javorový sirup nehrá v recepte úlohu lieku, ale:
- dodáva zmesi sladšiu a prijateľnejšiu chuť
- môže dočasne upokojiť podráždené hrdlo, podobne ako lyžička medu či iného sladkého sirupu
- vytvorí jemný film na sliznici, ktorý môže krátkodobo znížiť pocit škrabania
Účinok je však mechanický a nie terapeutický.
Ako si pripraviť domáci sirup (ak si ho chcete vyskúšať)
Aj keď sirup nemá potvrdené medicínske účinky, môže byť príjemným domácim doplnkom pri suchom alebo dráždivom kašli.
Budete potrebovať:
- 2–3 grapefruitové jadierka
- 1 šálku vody
- 1 šálku javorového sirupu
Postup:
- Jadierka mierne rozdrvte a vložte ich do hrnca.
- Zalejte vodou a na malom ohni varte približne 20–30 minút, kým sa objem nezredukuje na polovicu.
- Pridajte javorový sirup a spolu povarte ešte 5–10 minút.
- Zmes sceďte, nalejte do uzatvárateľnej fľaše a nechajte vychladnúť.
Dávkovanie:
1 lyžica 2–3 razy denne ako doplnok na upokojenie hrdla.
Čo od sirupu očakávať (a čo nie)
Môže pomôcť:
- zvlhčiť a dočasne upokojiť podráždené hrdlo
- urobiť kašeľ menej nepríjemným
- doplniť pitný režim a podporiť regeneráciu slizníc nepriamo
Nie je dokázané, že:
- lieči kašeľ
- skracuje trvanie choroby
- pôsobí protizápalovo v dýchacích cestách
- zabíja baktérie alebo plesne v tele
Sirup je teda skôr domáca podporná metóda než liečivý prípravok.
Kedy je potrebné siahnuť po lekárskej pomoci
- ak kašeľ trvá dlhšie ako 7–10 dní
- ak je sprevádzaný horúčkou, bolesťou na hrudi, dýchavičnosťou
- pri podozrení na bakteriálnu infekciu
- u detí, seniorov alebo oslabených ľudí
Sirup z grapefruitových jadierok je jednoduchý domáci recept, ktorý môže krátkodobo uľaviť podráždenému hrdlu najmä vďaka javorovému sirupu. Je však potrebné mať realistické očakávania – jeho účinky na kašeľ či infekcie nie sú vedecky potvrdené. Napriek tomu môže byť príjemným doplnkom k bežným domácim opatreniam, ako je teplý čaj, odpočinok a dostatok tekutín.
