Rúra na pečenie patrí medzi neodmysliteľných pomocníkov každej gazdinky. Jej každodenné využívanie pri príprave lahodných jedál, pečeného kuraťa, obľúbených koláčov či zapekaných cestovín je síce potešením pre naše chuťové poháriky, no časom sa podpíše aj na jej čistote. Mastnota, tuk, pripečené kúsky jedla či odtlačky prstov na skle – to všetko spôsobuje, že rúra postupne stráca svoju pôvodnú žiarivosť a čistotu. Pohľad na znečistené sklo dvierok môže navyše kaziť celkový dojem z kuchyne, čo si iste nikto nepraje.
Zabudnite na drahé čistiace prostriedky z obchodu
Pri boji proti nečistotám a mastnote často siahame po agresívnych chemických prípravkoch, ktoré nám síce dokážu uľahčiť prácu, no zároveň zaťažujú životné prostredie aj našu peňaženku. Nielenže bývajú drahé, ale ich nepríjemný chemický zápach sa môže dlho držať vo vašej rúre aj kuchyni.
Riešením sú však jednoduché domáce metódy, ktoré sú lacné, ekologické a navyše prekvapivo efektívne. Vystačíte si len s dvoma bežnými surovinami z kuchyne – jedlou sódou a citrónom, prípadne octom či kypriacim práškom. Tieto suroviny nielenže zbavia rúru nečistôt, ale zanechajú ju aj krásne voňavú a bez chemických rezíduí.
Prečo sa rúra znečistí tak rýchlo?
Pri pečení mäsa alebo koláčov sa prirodzene uvoľňujú tuky, ktoré stekajú na steny či dvierka rúry. Počas nasledujúcich pečení sa tieto nečistoty stále viac zapekajú a vytvárajú odolné pripáleniny. Najviac viditeľné sú najmä na sklenenej časti dvierok, ktoré sú najviac vystavené kontaktu s rukami a usadeninám zo vzduchu. Našťastie existujú jednoduché, prírodné a lacné triky, ktoré vám pomôžu tieto problémy zvládnuť.
1. Zázračná pasta z jedlej sódy proti odolnej špine
Jedlá sóda je výborný prírodný čistič, ktorý vďaka svojmu jemnému abrazívnemu účinku a schopnosti viazať mastnotu dokáže jednoducho odstrániť aj dlho zaschnuté usadeniny.
Postup krok za krokom:
V miske zmiešajte asi pol šálky jedlej sódy s citrónovou šťavou alebo trochou octu. Mala by vám vzniknúť hustá pasta.
Túto pastu potom dôkladne naneste na všetky znečistené miesta v rúre, pričom sa vyhnite vykurovacím telesám.
Nechajte pastu pôsobiť celú noc (minimálne však 12 hodín), aby mohla dostatočne rozpustiť všetky nečistoty.
Ráno nastriekajte na povrch trochu octu, ktorý v kontakte so sódou vytvorí jemnú penu. Táto reakcia pomáha ešte účinnejšie odstraňovať pripáleniny.
Potom všetko dôkladne zotrite vlhkou handričkou a osušte. Výsledkom bude dokonale čistý povrch bez akejkoľvek námahy či drhnutia.
Vďaka tomuto jednoduchému receptu odstránite z rúry aj tie najodolnejšie škvrny a mastnotu, navyše bez agresívnych chemických látok.
2. Voňavá citrónová para na rýchle čistenie
Na menej závažné znečistenie a mastné škvrny, ktoré sa ešte nestihli úplne pripekať, výborne poslúži jednoduchá metóda využívajúca horúcu paru s citrónom alebo octom.
Ako na to?
Do zapekacej nádoby nalejte vodu, pridajte šťavu z jedného až dvoch citrónov (prípadne pár lyžíc octu) a dajte ju do rúry.
Nastavte rúru približne na 160 až 170 °C a nechajte v nej nádobu aspoň 15 až 20 minút.
Počas tejto doby sa vytvorí horúca para, ktorá zmäkčí mastnotu a všetky usadeniny sa krásne uvoľnia.
Potom rúru vypnite, nechajte ju ešte krátko zatvorenú, aby sa para rovnomerne rozptýlila.
Následne len mäkkou handričkou zotrite uvoľnenú mastnotu. Tento postup zvládnete za pár minút a bonusom bude krásna, svieža citrónová vôňa.
Dokonale čisté sklo dvierok pomocou kypriaceho prášku
Sklo rúry je zvlášť citlivé na viditeľné nečistoty, ale aj tu existuje efektívny spôsob čistenia – obyčajný kypriaci prášok.
Postup:
V malej miske zmiešajte kypriaci prášok s trochou vlažnej vody do hustej pasty.
Pastu dôkladne naneste na sklo a nechajte pôsobiť približne hodinu.
Potom ju ľahko zotrite navlhčenou handrou.
Ak chcete dosiahnuť ešte lepší efekt, sklo nakoniec pretrite octovou vodou a doleštite suchou utierkou.
Sklo bude znova krásne priehľadné a bez jedinej škvrnky.
Pravidelná údržba ako kľúč k úspechu
Najlepší spôsob, ako si čistenie rúry uľahčiť, je jej pravidelná údržba. Ak budete po každom pečení okamžite zotierať čerstvé nečistoty, výrazne znížite nutnosť náročného hĺbkového čistenia. Raz mesačne potom stačí použiť vyššie uvedené metódy na dôkladné ošetrenie.
Záverečné zhrnutie: čistá rúra bez chémie
Na dosiahnutie perfektne čistej rúry nepotrebujete drahé čistiace prostriedky. Jedlá sóda, citrón, ocot či kypriaci prášok sú prírodné, bezpečné a prekvapivo účinné alternatívy. Ušetríte čas, peniaze aj životné prostredie, pričom vaša rúra bude žiariť ako nová a jedlá budú mať vždy dokonalú chuť bez pachov chemikálií.
Vyskúšajte tieto tipy ešte dnes a už nikdy nebudete chcieť siahnuť po klasickej chémii! Vaša kuchyňa bude čistá, voňavá a krásna bez námahy.
