Jún je mesiacom, keď sa príroda dostáva do svojho vrcholu. Dni sú najdlhšie v roku, slnko dosahuje svoj najvyšší bod a v záhrade nastáva magické obdobie prechodu od rastu ku kvitnutiu a dozrievaniu. Letný slnovrat, ktorý pripadá na tento mesiac, je nielen astronomickým míľnikom, ale aj pripomienkou, že leto je oficiálne tu. Ako si ho vychutnať v záhrade naplno? Prinášame tri tipy, ktoré vám pomôžu premeniť vašu júnovú oázu na harmonické miesto pre ľudí aj živočíchov.
1. Pítka pre vtáky – osvieženie a radosť v jednom
V letných mesiacoch, najmä počas horúcich dní, je voda pre vtáky doslova životne dôležitá. Nepotrebujú len napiť, ale rovnako tak aj kúpanie, ktoré im pomáha udržiavať perie v dobrom stave. Zabudnite však na plytkú misku položenú priamo na zemi – tá môže byť nebezpečná najmä tam, kde sa pohybujú mačky.
Ideálnym riešením je bezpečné napájadlo, ktoré vtákom poskytne pohodlný prístup k vode. Malo by byť plytké, s mierne zdrsnenými stenami, aby sa im po okrajoch nešmýkali nožičky. Postačí pár centimetrov vody – pri kúpaní sa vtáky prikrčia, rozťahujú krídla, trepocú chvostom a vodu si špliechajú po celom tele. Hlboké nádoby sú naopak rizikové.
Na výber máte množstvo dizajnov – od elegantných napájadiel na vysokej nohe z kameňa, keramiky či kovu, až po závesné misky, ktoré môžete zavesiť na konár pod korunu stromu. Okrem praktickej funkcie sa takéto pítko môže stať aj dekoratívnym prvkom vašej záhrady. Nezabudnite však na jednoduché čistenie a pravidelnú výmenu vody. A ten pohľad na veselo čvachtajúcich sa operencov vám určite vyčarí úsmev na tvári!
2. Šalvia muškátová – krása, vôňa a úžitok v jednom
Ak hľadáte v záhrade rastlinu, ktorá zaujme nielen vzhľadom, ale aj vôňou a využitím, šalvia muškátová (Salvia sclarea) je tou pravou voľbou. Pochádza z južnej Európy a v našich podmienkach sa pestuje ako dvojročná rastlina alebo krátkoveká trvalka. Dorastá do výšky viac než jeden meter a rozvetvuje sa do šírky. Jej veľké biele až ružové listeny vytvárajú efektné súkvetia, ktoré upútajú pozornosť každého návštevníka záhrady.
Šalvia nie je len krásna, ale aj voňavá – jej výrazná, ale príjemná aróma láka včely a ďalšie opeľovače. Navyše ju možno využiť aj v domácnosti. Sušené časti rastliny sú výborné do vonných zmesí typu pot-pourri. Čerstvé jedlé kvety sa skvele hodia na dozdobenie dezertov, koláčov či letných limonád. Vďaka obsahu éterických olejov sa šalvia muškátová využíva aj v parfumérii a kozmetike.
Pestovanie tejto bylinky nie je náročné – obľubuje slnečné miesta a priepustnú, vápenatú pôdu. Znesie mráz, no v zime jej škodí premokrenie. Po odkvitnutí ju môžete zrezať, čím podporíte jej opätovné kvitnutie na konci leta. Dá sa vypestovať zo semien alebo si zakúpite už hotové sadenice, ktoré sa neskôr samé rozmnožujú samovýsevom. Je to rastlina, ktorá do vašej záhrady vnesie nielen krásu, ale aj život a vôňu.
3. Šípky ako ovocie? Určite áno!
Keď sa povie ruža, mnohým napadne najmä jej nádherný kvet. No niektoré druhy ruží ponúkajú omnoho viac – ich plody, známe ako šípky, sú doslova prírodnou vitamínovou bombou. A nielen to – vedia byť aj veľmi chutné! Existujú špeciálne druhy ruží, tzv. dužinaté alebo ovocné ruže, ktoré boli vyšľachtené práve kvôli veľkým a sladkým šípkam.
Jednou z najzaujímavejších odrôd je Rosa villosa, známa aj ako ruža chlpatá. Odroda ‚Karpatia‘ je obľúbená vďaka svojim veľkým, mäsitým a šťavnatým plodom, ktoré možno po rozpolení ľahko zbaviť semien a spracovať na výborný džem. No šípky si môžete vychutnať aj čerstvé – ich chuť príjemne prekvapí a ak si ich zamrazíte, poslúžia ako zásoba vitamínov na zimné mesiace. Stačí ich pridať do smoothie a máte hotový výživný elixír.
Karpatia dorastá až do dvoch metrov do výšky aj šírky. Vyžaduje si priepustnú, humóznu pôdu, slnečné stanovište a pravidelné zavlažovanie, hoci staršie kríky zvládnu aj sucho. Okrem úžitku prinesie aj krásu – ide teda o ideálnu rastlinu pre každého, kto chce spojiť okrasnú a úžitkovú funkciu.
Jún je časom, keď záhrada ponúka nielen vizuálne potešenie, ale aj priestor na tvorenie, oddych a spojenie s prírodou. Či už sa rozhodnete pre zriadenie pítka pre vtáctvo, vysadenie voňavej šalvie, alebo pestovanie ruží pre ich výživné plody – každá z týchto aktivít obohatí vašu záhradu aj dušu. Nech je váš letný slnovrat oslavou života v celej jeho kráse!
