Nie všetko v domácnosti musí byť dokonalé, ale sú miesta, na ktoré jednoducho zabúdame – alebo ich ignorujeme, až kým nevyzerajú ako výjav z hororu. Jedným z najčastejších „zabudnutých“ miest sú rošty v rúre. Miesto, kde sa hromadia kúsky jedla, pripálený tuk a vrstvy, ktoré by sa dali skúmať aj mikroskopom.
Kedy je ten správny čas?
Ruku na srdce – k čisteniu rúry sa väčšinou dokopeme až vtedy, keď je to vážne zlé. Ak pečiete len občas a po varení zotriete základné nečistoty, stačí rošty čistiť raz za polrok. Ale ak vaša rúra fičí takmer každý deň, oplatí sa siahnuť po kefke aj štyrikrát do roka.
Základom je nenechať špinu „zavariť“ do kovu. Čím dlhšie to odkladáte, tým náročnejšie bude dostať rošty do pôvodného stavu. A ak pečiete pizzu rovno na rošte bez plechu? To je výzva, ktorú by ste si mali vyčistiť ešte ten istý deň.
Kde rošty umývať, ak nechcete mať kuchyňu plnú peny?
Najideálnejšie je preniesť čistenie mimo bytu. Ak máte prístup na dvor, terasu alebo aspoň loggiu, použite hadicu a čistič rovno tam. Ušetríte si neporiadok a efekt bude lepší.
Nemáte exteriér? Vystačíte si aj s kúpeľňou. Stačí dať do vane pár starých uterákov ako ochranu, napustiť horúcu vodu a pridať čistiaci prípravok. Rošty sa ponoria do kúpeľa, z ktorého vyjdú ako nové. Len pozor – ak majú rošty posuvné prvky, tie by sa nemali namočiť celé. Mohlo by dôjsť k zničeniu ich mechaniky.
Čistiace metódy, ktoré skutočne zaberú
Pri výbere spôsobu záleží na tom, ako veľmi sú rošty znečistené.
Tu sú štyri možnosti, ktoré majú šancu:
1. Sóda a ocot – prírodná kombinácia s veľkou silou
Zmiešajte jedlú sódu s trochou vody na hustejšiu pastu a naneste na znečistené miesta. Potom postriekajte octom. Nechajte niekoľko hodín pôsobiť, následne vydrhnite a opláchnite. Nepáči sa vám zápach octu? Skúste inú metódu.
2. Klasický prostriedok na riad
Pri miernom znečistení postačí horúca voda a pár kvapiek silného saponátu. Rošty nechajte cez noc ponorené. Na druhý deň ich prejdite hubkou – často to stačí.
3. Sušiace obrúsky – prekvapivý pomocník
Aj keď sú určené do sušičky, vďaka svojmu zloženiu dokážu uvoľniť pripálenú mastnotu. Rozložte ich medzi rošty, zalejte horúcou vodou, pridajte trochu pracieho gélu a nechajte cez noc pôsobiť. Nie je to zázrak, ale funguje to na bežné znečistenie.
4. Silné čistiace prípravky
Na extrémne prípady môžete použiť chemické čističe na rúry. Pri ich aplikácii však myslite na ochranu – používajte rukavice, vetrajte a nedotýkajte sa nimi drevených alebo kamenných povrchov. Nechajte pôsobiť podľa návodu a potom dôkladne opláchnite.
A čo automatické čistenie rúry?
Niektoré rúry majú pyrolytický režim – režim, ktorý dosiahne extrémne teploty a spáli všetky zvyšky na prach. Znie to ako pohodlie, ale má to háčik: nie každá rúra zvládne, aby ste nechali rošty vnútri. Kov sa môže zdeformovať alebo zmeniť farbu.
Pred použitím si preto vždy overte, čo dovoľuje výrobca vášho spotrebiča. A po skončení cyklu stačí zvyšky zotrieť vlhkou handrou.
Ako si ušetriť starosti do budúcnosti?
Prevencia je jednoduchšia ako čistenie. Nepoužívajte rošt ako plech – dajte pod jedlo papier na pečenie alebo odkvapkávaciu podložku. A ak niečo vytečie, vyčistite to ešte kým je rúra teplá, ale nie horúca.
Na záver…
Toto je vaše znamenie – nie z vesmíru, ale z reality – že je čas pustiť sa do čistenia roštov. Nielenže bude rúra vyzerať lepšie, ale aj jedlo sa bude pripravovať rovnomernejšie a bez zápachu po pripálenine.
Pocit po dobre vykonanej práci stojí za to. A ten pohľad na čisté rošty? Oveľa lepší ako výčitky pri každom otvorení dvierok.
