Do roku 2023 sektor vstupuje s istotou, že vzhľadom na výrazné zvýšenie príplatkov za prácu v noci, víkendy a sviatky, ceny všetkých výrobkov budúci rok vzrastú.
Lapšanský sa v potravinárstve pohybuje už viac ako 20 rokov. Pôsobil na rôznych manažérskych pozíciách potravinárskych podnikov a bol aj generálny riaditeľ sekcie potravinárstva a obchodu Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
Minister Vlčan v septembri verejne vyhlásil, že pekári, mlynári, pečivári a cukrovinkári budú mať schválené projekty z výzvy pre spracovateľov do konca tohto októbra.
Ministerstvo pôdohospodárstva upozorňuje, že lacnejšie ukrajinské obilie nemusí spĺňať požiadavky na bezpečnosť a kvalitu stanovené európskou i národnou legislatívou.
Slovenské ministerstvo pôdohospodárstva sa stalo lídrom v počte mesačne podpísaných memoránd, ale pre spracovateľov potravín neprinieslo žiadne riešenie kritickej situácie.
Záujem o riešenie kritickej situácie vyvoláva podľa zväzu pekárov po dvoch rokoch nádej, že táto vláda by to mohla myslieť s podporou potravinárstva na Slovensku vážne.