Ak trávite pri pečení nemálo času, určite poznáte ten moment, keď sa na plechoch začne kopiť mastnota a vrstvy pripálenej špiny. Časom sa tento povlak stáva tvrdohlavým protivníom, ktorý sa len tak nepustí. Kúm drogeriám plným chemických čistiacich prostriedkov netreba hneď bežať. Existujú domáce metódy, ktoré sú nielen efektívne, ale navyše aj lácne. Navyše, súpisu potrebných vecí na tento trik vám nezaberie viac ako 10 centov.
Jednoduchá metóda spočíva v spojití teplej mýdlovej vody a obyčajnej mince. Najskôr zalejte plech horúcou vodou, prilejte prostriedok na riad a nechajte všetko aspoň 30 minút odmočiť. Potom vezmite desaťcentovú mincu a jemnými krúživými pohybmi začnite čistiť povrch. Plech sa doslova pred vašimi očami začne meniť a znovu zažiarí. Nezabudnite, že tento postup nie je vhodný pre plechy s nepriľnavou povrchovou úravou, aby ste si ich nezničili.
Ak je mastnota zákerne pevne prischnutá, siahnite po jedlej sóde. Napustite horúcu vodu do umývadla, prisypte šálku jedlej sódy a ponorte plech na minimálne hodinu. Po uplynutí tejto doby vezmite hubku a jemne vyčistite zvyšky nečistoty. Pokiaľ aj po tomto kroku ostávajú na plechu zbytky, pridajte do roztoku ocot. Sódu a ocot zmiešajte v rovnakom pomere a nechajte plech odmočiť cez noc. Ráno uvidíte, že odstrániť aj tie najodolnejšie pripáleniny bude hračka.
Horčičný prášok je dalším pomocníkom, ktorý má prekvapivé čistiace schopnosti. Nasypte tri lyžice tohto prášku na plech, prilejte pol šálky octu alebo tri lyžice kyseliny citrónovej a celý plech zalejte horúcou vodou. Nechajte takto odstáť niekoľko hodín a následne všetko umyte.
Ak sóda, ocot ani horčičný prášok nevedia zlomiť váš problém s pripáleninami, použite tajnú zbraň – tabletu do umývačky riadu. Rozpustite ju v horúcej vode priamo na plechu, nechajte pôsobiť cez noc a ráno všetko jednoducho zotrite hubkou.
Udržiavať plechy v čistote je nielen estetické, ale aj zdravotne prospešné. Pripálené mastnoty môžu obsahovať nezdravé látky, ktoré sa pri opakovanom pečení uvoľňujú do jedla. Dodržiavajte tieto rady a vaše plechy budú dlho vyzerať ako nové, bez nutnosti investovať do drahých čistiacich prostriedkov.
