Ceny poľnohospodárskych produktov boli v roku 2022 podstatne vyššie ako v roku 2021 pre takmer všetky hlavné kategórie produktov, ako aj pre kľúčové poľnohospodárske vstupy. Ako referuje štatistický úrad Európskej únie Eurostat, naznačujú to prvé odhady indexov poľnohospodárskych cien.
Vplyv na ceny
Tie smerovali nahor pre tri hlavné dôvody. Prvým bolo narušenie globálnych poľnohospodárskych trhov spôsobené ruskou inváziou na Ukrajinu. Rusko a Ukrajina sú hlavnými vývozcami obilia, pšenice, kukurice, olejnatých semien, predovšetkým slnečnice, a hnojív.
Ceny mlieka prepisujú rekordy, za rok stúpli o takmer 45 percent
Druhým dôvodom bolo rozsiahle sucho, pri ktorom sa očakáva zníženie výnosov z plodín vrátane krmovín, ako je napríklad seno používané ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Tretím boli iné inflačné tlaky, v neposlednom rade náklady na energiu, keďže sa prijali opatrenia na postupné odstránenie závislosti EÚ od ruských fosílnych palív, ktoré tiež zvýšili ceny energií.
Prudký vzrast
Údaje Eurostatu naznačujú, že priemerná cena poľnohospodárskych tovarov ako celku v EÚ sa medzi rokmi 2021 a 2022 zvýšila o 24 %. Najprudšie vzrástli ceny obilnín (+ 45 %), vajec (+ 43 %) a mlieka (+31 %). V skutočnosti nastalo zvýšenie cien všetkých skupín výrobkov s výnimkou ovocia (-3 %).
Slovensku hrozí nedostatok chleba a pečiva, faktúry pekárov za energie sú až desaťkrát vyššie
Prudký nárast cien zaznamenala aj priemerná cena tovarov a služieb, ktoré sa v súčasnosti spotrebúvajú v poľnohospodárstve, tzn. vstupy nesúvisiace s investíciami. V porovnaní s rokom 2021 nastal v rovnakom sektore nárast o 30 %. V rámci tohto sektora nastalo výrazné zvýšenie cien hnojív a zúrodňovačov pôdy (+87 %) a energií a mazív (+59 %).
