Očakávané hektárové výnosy nielenže prevyšujú minuloročné hodnoty, ale aj päťročný priemer, čo robí z tohto roka jeden z najsilnejších za poslednú dekádu.
Letná krajina Transylvánie ponúka pohľad, ktorý pripomína dávne časy. Na zelených kopcoch sa dodnes zachovali tradičné stohy sena – vysoké, starostlivo tvarované konštrukcie, ktoré sú nielen estetickou súčasťou vidieckeho koloritu, ale aj dôkazom storočiami overených poľnohospodárskych praktík.
Ekologické poľnohospodárstvo je čoraz populárnejším spôsobom chovu, ktorý rešpektuje prírodu a prináša kvalitnejšie produkty. Na opačnej strane stojí priemyselné poľnohospodárstvo, zamerané predovšetkým na maximalizáciu výnosov. Aké sú kľúčové rozdiely?