Švédska spoločnosť IKEA sťahuje zo svojich reštaurácií v 23 krajinách mandľové torty. Čínske úrady pri kontrole tohto produktu objavili prítomnosť koliformných baktérií. Informoval o tom portál iDnes.cz
Takmer 1000 výrobkov zo Švédska muselo byť v Šanghaji zničených a nazmar tak vyšlo približne 1,7 tony čokolády. Hovorkyňa reťazca Ikea Ylva Magnussonová pre agentúru AFP povedala, že torty boli zničené ešte v októbri a novembri, ale vedenie sa o tom dozvedelo iba v pondelok.
Podľa PR špecialistky slovenského obchodného domu IKEA Jany Hrubcovej boli zistené koliformné
baktérie v dvoch izolovaných výrobných sériách mandľovej torty s čokoládou a karamelom. Tú dodáva pre reštaurácie IKEA švédsky dodávateľ. Táto baktéria podľa nej nie je nebezpečná pre ľudský organizmus.
„Napriek tomu boli z bezpečnostných dôvodov tieto výrobné série testované na prítomnosť baktérií, ktoré môžu spôsobiť zdravotné problémy, ako napr. E.coli. Prítomnosť žiadnej z týchto baktérií nebola potvrdená,“ vysvetlila J. Hrubcová a dodal, že na Slovensku sa táto šarža mandľovej torty nenachádza. Torty sa ponúkali v reštauráciách, neboli určené pre voľný predaj v obchodíkoch so švédskymi produktami.
Pre firmu IKEA to je v krátkom čase už druhá nepríjemnosť. Koncom februára sa v ich mäsových guľkách Köttbullar objavilo konské mäso. Do predaja sa však ani tieto šarže na Slovensku nedostali. Bratislavská IKEA ale aj napriek tomu preventívne predaj výrobkov z mletého mäsa zastavila.
