Pestovanie paradajok je obľúbenou záľubou nielen na veľkých záhradách, ale aj na menších balkónoch či terasách. Mnohí z nás túžia dosiahnuť čo najväčšiu, šťavnatú a chutnú úrodu – a to bez zložitej chémie. V skutočnosti existuje jednoduchá metóda, ktorú bežne používali už naši starí rodičia: na prihnojovanie paradajok sa dá využiť obyčajné mlieko z chladničky. Hoci to môže znieť prekvapivo, prax ukazuje, že práve táto surovina dokáže rastlinám dodať dôležité živiny a pomôcť im vzdorovať chorobám. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, prečo sa oplatí vyskúšať túto metódu, ako ju správne použiť a ktoré ďalšie suroviny z kuchyne možno využiť na posilnenie paradajok.
Prečo sú paradajky také náročné na výživu?
Paradajky sú známe svojou túžbou po živinách. Aby boli plody skutočne bohaté, chutné a plné šťavy, potrebujú okrem dostatku slnka aj dostatočný prísun látok, ako je vápnik, draslík a rad rôznych minerálov. Pre záhradkárov je preto kľúčové dodať rastlinám vhodné hnojivo. Nemusí to však byť nič drahé ani špeciálne: ak máme doma mlieko, dokážeme ním poskytnúť paradajkám presne to, čo potrebujú.
Mlieko ako efektívny zdroj vápnika
Vápnik je jedným z najdôležitejších prvkov potrebných pre zdravý rast a vývin paradajok. Chráni ich totiž pred častým problémom – hnilobou kvetov, ktorá sa objavuje práve pri nedostatku tohto minerálu. Zdravá rastlina s dostatkom vápnika býva navyše silnejšia a odolnejšia voči rôznym plesniam či iným chorobám. Pri používaní mlieka sa paradajkám dodáva nielen vápnik, ale aj bielkoviny a ďalšie prospešné látky, ktoré pomáhajú udržať dobrú kondíciu rastlín.
Ako na to: Postup prihnojovania
Keďže ide o jednoduchú, rokmi overenú metódu, zvládne ju naozaj každý. Postačí zmiešať mlieko s vodou v pomere 1:1 alebo 1:2 a takto pripraveným roztokom rastliny zaliať. Pri klasickom zalievaní do pôdy si korene vytiahnu zmes látok, ktoré potom roznášajú do celej rastliny. Druhou možnosťou je postrek listov, ktorý sa odporúča predovšetkým v situáciách, keď chceme paradajky ochrániť pred plesňami či inými povrchovými ochoreniami. Listy totiž dokážu vstrebať výživné látky priamo cez svoje povrchy, čo im pomôže odolávať vonkajšiemu napadnutiu.
Ako často?
Záhradkárski odborníci odporúčajú prihnojovať mliekom každé dva týždne. Netreba to však preháňať – ak pôdu priveľmi prelejeme mliekom, môže začať zapáchať a vytvárať prostredie nevhodné pre korene. Pri listovom postreku zas treba dbať na to, aby sa listy nepresýtili vlhkosťou, lebo priveľa vlhkého prostredia podporuje tvorbu plesní. Menej je v tomto prípade často viac.
Ďalšie tipy z kuchyne
Ak vám táto metóda nestačí, alebo by ste radi vyskúšali aj iné kuchynské suroviny, možností je niekoľko. Veľmi obľúbené sú napríklad banánové šupky, ktoré môžeme namočiť na pár hodín do vody a následne touto vodou polievať paradajky. Banány obsahujú vysoký podiel draslíka, ktorý podporuje zdravý rast a tvorbu bohatých kvetov aj plodov. Dobrým tipom je tiež voda z varených zemiakov, pokiaľ nie je osolená. Obsahuje totiž veľa škrobu a minerálov prospešných pre rastliny.
Ďalšou zaujímavou voľbou je droždie rozpustené vo vode. Droždie je bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré podporujú rast a celkovú vitalitu paradajok. Stačí nechať kocku droždia rozpustiť v menšom množstve teplej vody, nechať chvíľu odstáť a takouto zmesou paradajky priamo zaliať. Aj v tomto prípade platí zásada striedmosti – pridávať ho len v odporúčaných, primeraných množstvách.
Prečo sa to vyplatí
Vyživená paradajková rastlina je vo všeobecnosti odolnejšia, pevnejšia a schopná produkovať výrazne väčšiu úrodu. Žiadny záhradkár určite nepohrdne bohatými kríkmi obsypanými krásne sfarbenými plodmi. Vďaka domácim hnojivám máme zároveň pod kontrolou, čo paradajky prijímajú – vyhýbame sa nadmernému používaniu chémie a zároveň šetríme peniaze. Mlieko, banánové šupky, voda z varených zemiakov či droždie – to všetko dokáže malým či väčším zelenáčom v záhrade či na balkóne pomôcť rásť do krásy. A práve kombinácia viacerých týchto zdrojov môže viesť k dvojnásobnej úrode, ktorá poteší nielen oko, ale hlavne chuťové poháriky.
Zhrnutie
- Mlieko ako prírodné hnojivo: Riedime ho s vodou v pomere 1:1 alebo 1:2 a polievame či postrekujeme paradajky zhruba každé dva týždne.
- Banánové šupky: Draslík v nich obsiahnutý podporuje rast a vyfarbovanie plodov. Stačí ich namočiť do vody a použiť na polievanie.
- Voda z varených zemiakov: Musí byť nesolená, inak by sme mohli rastlinám skôr uškodiť.
- Droždie: Obsahuje vitamín B, ktorý posilňuje rastliny. Rozpustené droždie vo vode predstavuje skvelú zálievku.
Vďaka týmto jednoduchým domácim receptom dokážu aj začiatočníci dosiahnuť bohatú úrodu, a pritom ušetriť na špeciálnych hnojivách. Paradajky vám za túto starostlivosť poďakujú nielen sviežim a zdravým vzhľadom, ale aj množstvom šťavnatých plodov, ktoré budú zaručenou ozdobou každého taniera či šalátu.
