Cibuľa a cesnak sú neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne. Vďaka svojej nezameniteľnej aróme a chuti tvoria základ mnohých pokrmov – od chutných polievok cez omáčky až po pečené špeciality. Nie je teda žiadnym prekvapením, že si ich ľudia čoraz častejšie pestujú vo vlastných záhradách. Hoci nejde o náročné rastliny, občas môže pestovateľov zaskočiť nepríjemný pohľad – listy cibule či cesnaku začínajú žltnúť a pôsobiť chorobne. Čo tento signál znamená a ako ho vyriešiť skôr, než bude neskoro?
Žltnutie listov nie je normálne – kde hľadať príčinu?
Zdravé rastliny cesnaku a cibule sa pýšia sviežimi a pevnými zelenými listami. Ak však na ich koncoch zbadáte žlté škvrny, znamená to, že vám rastliny dávajú jasný varovný signál. Najčastejšie ide o nedostatok dusíka – kľúčovej živiny, ktorá zabezpečuje rast, sýtosť farby a celkovú odolnosť voči škodcom či chorobám.
Najrýchlejšie a najjednoduchšie riešenie predstavuje aplikácia dusíkatého hnojiva, ideálne liadku vápenatého. Dávkujte ho trikrát po sebe v množstve asi 10 gramov na meter štvorcový pôdy. Už o niekoľko dní zaznamenáte výrazné zlepšenie. Listy sa opäť zazelenajú a získajú späť svoju vitalitu.
Čo robiť, keď dusíka máte dosť, ale rastliny ho nedokážu využiť?
V niektorých prípadoch však žltnutie listov nemusí súvisieť s nedostatkom živín v pôde. Niekedy je príčinou to, že rastliny z rôznych dôvodov nedokážu dusík prijať. Najčastejšie sú za tým náhle zmeny počasia – studené noci striedané s horúcimi dňami, prílišná vlhkosť alebo naopak sucho. Takéto podmienky oslabujú koreňový systém, ktorý prestáva správne fungovať.
Rýchlym a efektívnym riešením je hnojenie cez listy – takzvaná listová výživa. Cibuľa aj cesnak totiž dokážu výživné látky absorbovať priamo cez povrch listov. Použite preto granulovanú močovinu rozpustenú vo vode alebo tekuté hnojivo bohaté na dusík. Postrek aplikujte zásadne večer, aby ste zabránili poškodeniu rastlín ostrým slnkom. Skvelou prírodnou alternatívou pre ekologicky zameraných pestovateľov je domáci výluh zo žihľavy.
Žihľavové hnojivo – domáca bomba plná živín
Žihľava je medzi skúsenými záhradkármi známa ako účinný prírodný prostriedok, ktorý obsahuje široké spektrum dôležitých látok. Nachádza sa v nej nielen dusík, ale aj ďalšie prvky ako draslík, fosfor, horčík, železo a zinok. Žihľavový zákvas navyše posilňuje obranyschopnosť rastlín a podporuje ich rýchlejší rast. Veľkou výhodou je, že toto hnojivo si môžete pripraviť úplne zadarmo doma bez použitia akejkoľvek chémie.
Ak máte záujem o názornú ukážku aplikácie, určite si pozrite aj toto užitočné video:
Praktická ukážka ako zachrániť žltnúci cesnak a cibuľu (YouTube)
Ako pripraviť žihľavový výluh krok za krokom?
Najlepší efekt dosiahnete, ak použijete mladé žihľavy zbierané ešte pred kvitnutím. Je dôležité vyhnúť sa semenám, aby ste si žihľavu nechtiac nerozšírili po záhrade.
Čo potrebujete?
čerstvé mladé žihľavy
väčšie vedro alebo inú plastovú nádobu
dažďovú vodu alebo odstátu pitnú vodu
Postup prípravy:
Žihľavy nasekajte alebo natrhajte na menšie kúsky. Tým urýchlite fermentáciu.
Naplňte nádobu žihľavami približne do troch štvrtín.
Všetko zalejte dažďovou vodou tak, aby boli rastliny úplne pod hladinou.
Nádobu umiestnite na tienisté miesto a nechajte fermentovať asi dva týždne. Občas premiešajte drevenou tyčkou.
Hotový zákvas má sýtu zelenohnedú farbu a prestane peniť. Má výraznú a charakteristickú vôňu.
Ako použiť žihľavový výluh?
Domáce žihľavové hnojivo je silne koncentrované, preto ho pred použitím vždy zrieďte vodou v pomere 1:10. Po aplikácii touto prírodnou zálievkou cibuľa a cesnak rýchlo zregenerujú, naberú krásnu zelenú farbu a rastú oveľa lepšie.
Pozor na háďatko – nenápadného škodcu!
Ak ste vyskúšali všetky vyššie uvedené postupy a listy vašich rastlín stále žltnú a krpatia, môže byť vinníkom háďatko zhubné. Ide o drobného parazita, ktorý poškodzuje koreňový systém rastlín a spôsobuje ich odumieranie.
Prevenciou je kvalitná sadba a predvýsadbové morenie cesnaku či cibule v špeciálnom ochrannom prípravku. Pri objavení háďatka postihnuté rastliny odstráňte a spáľte. Po sezóne pôdu dezinfikujte dusíkatým vápnom, ktoré spoľahlivo zničí zvyšky škodcu a pripraví záhon na ďalšiu sezónu.
Záver: Zdravé rastliny sú základom bohatej úrody
Pravidelným pozorovaním a správnou starostlivosťou dokážete udržať svoju cibuľu a cesnak v perfektnej kondícii. Či už sa rozhodnete pre klasické dusíkaté hnojivá alebo ekologický žihľavový výluh, zdravé a krásne zelené rastliny sa vám odmenia bohatou úrodou a úžasnou chuťou. Záhradkárčenie totiž nie je len práca, ale aj vášeň, ktorá prináša radosť do vášho života.
