Rovnako ako medzi ľuďmi, aj medzi rastlinami platí, že nie každému vyhovuje blízkosť kohokoľvek. Hoci sa na prvý pohľad môže zdať, že záhradka unesie všetko, čo si do nej zasadíte, opak je pravdou. Rastliny si dokážu vzájomne pomáhať, chrániť sa pred chorobami alebo škodcami a dokonca si zlepšiť chuť či rýchlosť rastu. Avšak sú aj také, ktoré si navzájom škodia, utláčajú sa, oberajú sa o živiny a prenášajú choroby. A práve týmto nevhodným kombináciám je potrebné sa vyhnúť, ak túžite po bohatej a zdravej úrode.
Prečo je dobré vedieť, kto sa s kým neznesie?
Možno ste si aj vy všimli, že trend záhradníčenia sa vracia vo veľkom. „Pred pár rokmi sa ľudia záhradiek zbavovali, menili ich za okrasné skalky, mulčovaciu kôru či textílie, sadili výlučne okrasné rastliny a zelenine sa vyhýbali. Dnes sa však situácia dramaticky mení. Rastúce ceny potravín prinútili mnohých opäť začať pestovať vlastné plodiny. Ľudia sadia mrkvu, cibuľu, paradajky, zakladajú si skleníky, pestujú ovocie aj zeleninu a chcú byť čo najviac sebestační,“ potvrdzuje rastúci záujem záhradníčka.
Lenže noví pestovatelia často podcenia to, že rastliny nie sú neutrálne. Každá má svoje preferencie, ale aj vyhranené neznášanlivosti.
Najhoršie záhradné kombinácie
Existuje niekoľko typických príkladov rastlín, ktoré sa na jednom záhone jednoducho neznesú. Zväčša si prekážajú buď svojimi koreňmi, uvoľňovanými látkami, alebo si prenášajú choroby.
Cibuľa a fazuľa – klasický príklad zlého susedstva
Hoci ide o veľmi populárnu zeleninu, spolupráca medzi cibuľou a fazuľou na záhone vôbec nefunguje. Cibuľoviny totiž do pôdy vylučujú látky, ktoré negatívne vplývajú na rast fazule a ďalších strukovín. V ich prítomnosti sa fazuľa nerozvíja správne, rastliny bývajú slabé, úroda mizerná.
Rajčiny a zemiaky – rodinné puto, ktoré sa neoplatí
Na prvý pohľad by sa mohlo zdať, že rajčiny a zemiaky – rastliny z rovnakej čeľade – si budú rozumieť. Realita je však iná. Kvôli veľmi podobným potrebám výživy a najmä kvôli citlivosti na rovnaké ochorenia, ako je napríklad pleseň, sa tieto rastliny navzájom oslabujú a ohrozujú. Ak ich zasadíte blízko seba, pravdepodobnosť nákazy a slabšej úrody rapídne stúpa.
Fenikel – záhradný samotár
Ak uvažujete nad pestovaním feniklu, vedzte, že je lepšie dopriať mu samostatný záhon. Fenikel totiž patrí medzi tzv. alelopatické rastliny – teda rastliny, ktoré do pôdy uvoľňujú látky potláčajúce rast takmer všetkých ostatných druhov zeleniny. Hoci je výborný do šalátov či polievok, na záhone sa s ním bude trápiť každá iná rastlina.
Hrášok a cesnak – tichý konflikt v pôde
Ďalším príkladom nevhodného páru sú cesnak a hrášok. Cesnakové silice prenikajúce do pôdy dokážu výrazne spomaliť rast hrášku, ktorého mladé výhonky sú na takéto látky mimoriadne citlivé. Dôsledkom tejto kombinácie býva slabá a neskorá úroda.
Brokolica a jahody – konkurencia o živiny
Hoci brokolica a jahody pôsobia nevinne, ich korene bojujú o rovnaké živiny v pôde. Vysadené vedľa seba sa navzájom oberajú o to najpotrebnejšie, a tak končí záhon chudobný na úrodu. Jahody budú malé a málo sladké, brokolica zasa slabá a neduživá.
Pozor aj na lákanie škodcov
Niektoré rastliny spolu neladia ani kvôli škodcom. Napríklad mrkva a kôpor sa k sebe príliš nehodia, hoci vyzerajú ako skvelí partneri. Ich veľká podobnosť priťahuje rovnaké škodce – hlavne vošky a vŕtavku mrkvovú. Keď sú tieto rastliny spolu, škodce sa ľahko premnožia a dokážu vám zničiť celú úrodu oboch plodín naraz.
Záhrada ako diplomatické ihrisko
Úspešné záhradníčenie pripomína tichú diplomaciu. Rastliny medzi sebou komunikujú – cez korene aj cez vzduch, ovplyvňujú svoj rast a zdravie. Niektoré páry, ako mrkva s cibuľou alebo paradajky s bazalkou, sú dokonalým príkladom pozitívnej spolupráce. Iné sú však vyslovene konfliktné a je potrebné ich oddeliť, aby ste získali zdravšie rastliny, bohatšiu úrodu a vyhli sa zbytočným problémom so škodcami či chorobami.
Kto si dá záležať na dobrom plánovaní záhrady a vyhne sa nevhodným kombináciám, ten si ušetrí množstvo starostí a jeho odmenou bude zdravá, krásna a bohatá záhrada, ktorá mu prinesie nielen kvalitnú úrodu, ale aj radosť z pestovania.