Zemiaky sa tradične sadia do dlhých riadkov, čo je rokmi overený spôsob pestovania. No čo ak nemáte veľkú záhradu? Alebo jednoducho nechcete obetovať množstvo priestoru len na pár zemiakov? Riešenie existuje – a volá sa zemiaková veža. Tento originálny vertikálny spôsob pestovania vám umožní dopestovať prekvapivo veľkú úrodu aj na minimálnom priestore. Znie to ako zázrak?
Skvelé riešenie pre malé záhrady a balkóny
Nie každý má k dispozícii veľké políčko či záhradný pozemok. A práve vtedy prichádza vhod pestovanie zemiakov vo vertikálnej veži. Tento nápad môžete realizovať v rohu záhrady, na terase alebo dokonca aj na dvore rodinného domu. Nezaberie veľa miesta, no dokáže priniesť oveľa vyššiu úrodu než klasický spôsob pestovania v pôde.
Zemiaková veža je ideálna aj pre ľudí, ktorí sa chcú venovať mestskému záhradkárčeniu, alebo pre seniorov, ktorí nechcú ohýbať chrbát pri kopaní riadkov. Navyše, vežu môžete umiestniť tam, kde vám nebude zavadzať – napríklad pri plote či v tieni nevyužitého kúta.
Ako si zemiakovú vežu postaviť?
Postup je jednoduchý, nevyžaduje špeciálne náradie ani skúsenosti. Budete potrebovať:
- záhradnícke pletivo s výškou približne 1 až 1,2 metra
- substrát na pestovanie (ideálne kompost alebo zemina so živinami)
- kvalitnú slamu
- naklíčené zemiaky
- prípadne plastovú alebo perforovanú hadicu na zavlažovanie
Z pletiva vytvorte valec s priemerom okolo 50 centimetrov. Pletivo pevne spojte a vystužte tak, aby konštrukcia bola stabilná aj po naplnení. Spodok a bočné steny do výšky jednej tretiny vyložte slamou – tá bude držať substrát vnútri a zároveň pomôže udržať vlhkosť.
Do stredu nasypte vrstvu pôdy, do ktorej vložíte prvé zemiaky – ideálne tak, aby ich klíčky smerovali ku stene veže. Potom zemiaky zalejte a postup opakujte: slama po okrajoch, zemina, sadba zemiakov, voda. Vrstvite tak dlho, kým nevyplníte celý valec až po vrch.
Dôležité tipy k zavlažovaniu
Zemiaková veža je síce šikovná, ale jej výška môže spôsobiť problémy so zavlažovaním, najmä v spodných vrstvách. Preto sa odporúča už pri zakladaní veže vložiť doprostred zvislú trubicu – napríklad perforovanú hadicu alebo plastovú rúrku s otvormi. Pri polievaní sa tak voda rovnomerne dostane aj k hľuzám umiestneným úplne naspodku.
Kedy zberať úrodu?
Ak všetko prebehne správne, po niekoľkých týždňoch si všimnete, ako zelené výhonky zemiakov prenikajú cez otvory v pletive. Zemiaky rastú nielen vnútri, ale aj smerom von, čo im dáva viac svetla a priestoru.
Úroda nastáva približne po štyroch mesiacoch od výsadby. Nemusíte sa však lopotiť s rýľovaním. Jednoducho rozoberiete vežu, odstránite pletivo a v zmesi zeme a slamy začnete zbierať zrelé hľuzy. Výhodou je, že si pri tom nezašpiníte oblečenie a nebudú vás bolieť kríže.
Zemiaková veža je ukážkový príklad toho, ako možno inteligentne využiť aj najmenší kúsok pôdy. Pri správnej starostlivosti dosiahnete úrodu, ktorá sa môže rovnať až trojnásobku toho, čo by ste získali klasickým spôsobom. Navyše ide o ekologický spôsob pestovania – bez chémie, bez zbytočného obracania pôdy a s minimálnou námahou.
