Uhorky patria popri paradajkách a paprikách medzi najčastejšie pestované druhy zeleniny v našich záhradách aj na balkónoch. Ak túžite po bohatej úrode, z ktorej si budete môcť pripraviť chutné nakladačky alebo si ich vychutnávať len tak, určite nezabudnite na kvalitné hnojenie. Vďaka správne zvoleným živinám dokážu uhorky ešte lepšie rásť a vytvárať zdravé plody, odolnejšie voči chorobám a škodcom. V nasledujúcom texte vám poradíme, aké prírodné hnojivá môžete vyskúšať, aby ste zo svojich uhoriek vyťažili maximum.
Prečo sú uhorky také obľúbené?
Uhorky obsahujú až 95 % vody, a preto príjemne osviežia v horúcich dňoch. Sú nízkokalorické, čo znamená, že si ich môžete dopriať prakticky neobmedzene. Navyše v sebe ukrývajú rôzne vitamíny a minerály, podporujú trávenie a môžu byť účinnou pomocou pri zápche. Okrem konzumácie sa uhorky dajú využiť aj pri výrobe domácich kozmetických produktov, napríklad pleťových a vlasových masiek, ktoré pomáhajú hydratovať a vyživovať pokožku či vlasy.
Najväčším lákadlom býva často možnosť zavárať ich ako nakladačky – tie sú počas celého roka takmer nevyhnutnou prílohou k rôznym jedlám.
Ako sa postarať o zdravé a výdatné uhorky?
Ak chcete, aby uhorky rodili vo veľkom, je dôležité poskytnúť im optimálnu starostlivosť. K tej patrí pravidelné odburiňovanie (aby burina neuberala živiny z pôdy) a výdatná zálievka. Veľmi dôležité je však aj vhodné hnojenie. Ak by ste výživu zanedbali, vaša úroda bude pravdepodobne menšia a plody môžu ľahšie podľahnúť rôznym chorobám alebo škodcom. Nasledujúce tipy a recepty na prírodné hnojivá vám pomôžu zabezpečiť, aby boli vaše rastliny silné a zdravé.
Prírodný postrek proti plesniam
Uhorky často trpia rôznymi druhmi plesní, ktoré môžu rastlinám uškodiť ešte predtým, než vôbec začnú kvitnúť. Preto je vhodné aplikovať preventívny postrek, ktorý nemusí byť založený na chemických prostriedkoch z obchodu. Skúste tento jednoduchý domáci recept:
- 20 g jadrového mydla
- 1 liter mlieka
- 30 kvapiek jódu
Postup je jednoduchý: jadrové mydlo najskôr rozpustite v troche teplej vody, pridajte liter mlieka a nakoniec aj jód. Všetko dôkladne premiešajte. Počas sezóny postrekujte uhorky každé dva týždne. Zmes im poskytne ochranu pred plesňami a zároveň podporí zdravý rast a lepšiu kondíciu rastlín.
Hnojivo proti žltnutiu listov uhoriek
Žltnutie listov je často signálom, že rastlinám chýbajú dôležité živiny. Vhodným riešením je výroba domáceho hnojiva z chleba a jódu. Postup je veľmi jednoduchý:
- 300 g chleba
- pár kvapiek jódu
- voda (do vedra)
Stačí, ak do vedra nalejete vodu, namočíte do nej chlieb a pridáte jód. Zmes nechajte odležať, aby sa chlieb dostatočne rozmočil. Následne týmto výluhom zalievajte uhorky raz za dva týždne. Takto im doplníte nevyhnutné živiny a súčasne ich chránite pred škodcami, ktoré slabšie rastliny napádajú oveľa častejšie.
Hnojivo z droždia na podporu bohatej úrody
Droždie je ďalším výborným prírodným zdrojom vitamínov a živín, ktoré stimulujú rast a posilňujú koreňový systém uhoriek. Pripraviť si ho dokáže každý:
- 1 kocka droždia
- teplá voda
- (následné zriedenie v 10 litroch vody)
Droždie najprv rozpusťte v teplej vode a nechajte ho pár hodín aktivovať. Potom túto zmes zrieďte v približne desiatich litroch vody (alebo podľa potreby) a zalejte ňou uhorky. Droždie zlepšuje schopnosť rastliny prijímať živiny z pôdy a prispieva k rýchlejšiemu rastu.
Cibuľový nálev proti škodcom
Okrem plesní môžu uhorky napádať aj rôzni škodcovia. Preto je vhodné mať po ruke aj prírodný roztok, ktorý rastlinám pomôže ubrániť sa. Vyskúšajte nálev z cibuľových šupiek:
- 200 g cibuľových šupiek
- 2 litre vriacej vody
- pomer riedenia 1 : 5
Najskôr zalejte cibuľové šupky dvoma litrami vriacej vody a nechajte ich lúhovať jeden deň. Potom tekutinu sceďte a zrieďte s vodou v pomere 1 : 5. Tento prípravok môžete použiť ako postrek na listy proti škodcom alebo ho pridajte priamo ku koreňom rastlín počas polievania. Okrem toho, že pôsobí preventívne voči škodcom, cibuľové šupky môžu obohatiť pôdu o prospešné látky.
Drvené vaječné škrupiny proti vädnutiu kvetov
Vajíčkové škrupiny sú bohatým zdrojom vápnika, ktorý uhorkám pomáha pri lepšom vývine plodov a zabraňuje predčasnému vädnutiu kvetov. Postup je veľmi jednoduchý:
Škrupiny dobre umyte, nechajte vysušiť a potom ich podrvte alebo rozomeľte na jemný prášok. Ten rozsypte okolo rastlín, aby prenikol do pôdy. Prípadne ho môžete jemne zapracovať do vrchnej vrstvy zeminy. Vápnik z vaječných škrupín je pre rastliny prirodzenejšie dostupný a vyhnú sa tak nečakanému deficitu.
Pozrite si, ako pestovať uhorky krok za krokom
Ak chcete získať ešte viac praktických ukážok a postupov, vďaka ktorým sa vaše uhorky stanú ozdobou záhrady či balkóna, môžete využiť rôzne videonávody. Mnohé z nich ponúkajú detailný pohľad na správnu výsadbu, zalievanie, starostlivosť, ale aj tvorbu domácich hnojív:
So správne vybraným substrátom, pravidelným zavlažovaním a vyššie uvedenými radami na prírodné hnojivá si zaručíte, že vaše uhorky budú prospievať a vytvoria bohatú úrodu. Navyše, keď viete, že ste pri ich pestovaní použili výlučne prírodné hnojivá, môžete si byť istí, že konzumujete naozaj zdravé plody bez zbytočnej chémie.
Zhrnutie na záver
- Prevencia proti plesniam: Postrek z jadrového mydla, mlieka a jódu.
- Pomoc pri žltnutí listov: Výluh z chleba a jódu.
- Podpora rastu a úrody: Hnojivo z droždia.
- Boj proti škodcom: Cibuľový nálev z cibuľových šupiek.
- Predchádzanie vädnutiu kvetov: Vápnik z drvených vaječných škrupín.
Všetky tieto jednoduché, a pritom účinné prírodné recepty vám pomôžu dosiahnuť zdravú a bohatú úrodu uhoriek. Vďaka nim nemusíte zbytočne investovať do drahých priemyselných prípravkov, a navyše máte istotu, že svojej zelenine dávate iba to, čo je prirodzené a zdravé.
Ak ste pestovanie uhoriek doteraz podceňovali alebo sa vám zdalo príliš komplikované, teraz je ten správny čas dať sa do toho naplno. Stačí trochu trpezlivosti, vhodná starostlivosť a odmenou vám budú šťavnaté, chrumkavé a voňavé uhorky na každodennú konzumáciu aj na zaváranie. Nech sa vám darí!
