Kto by nemal rád ten jedinečný okamih, keď zahryzne do dozlatista chrumkavého pečiva s lahodnou náplňou? Tousty sú rýchlou a obľúbenou pochúťkou nielen pre deti, ale aj pre dospelých, a hodia sa ako blesková desiata, súčasť raňajok či ľahké občerstvenie pre návštevu. Čo nás na nich môže trápiť o niečo viac, je znečistený toustovač plný roztečeného syra, ktorý sa dokáže nepríjemne pripekať. Našťastie existuje jednoduchý trik, vďaka ktorému budete môcť vychutnávať dokonalé tousty a pritom si udržať toustovač v špičkovej čistote.
Rýchlo pripravené tousty
Toustový chlieb je vynikajúcou voľbou, keď nemáme veľa času na varenie či pečenie, a chceme si dopriať chutné jedlo. Mnohí z nás dokonca skladujú krájaný toustový chlieb v mrazničke, aby bol vždy poruke. Keď príde hlad, stačí niekoľko minút a chrumkavý snack je na svete. Kľúčovou ingredienciou v obľúbených toustoch býva syr, ktorý im dodáva vláčnosť a dokonalú chuť. No práve syr sa v momente, keď zatvoríme toustovač či kontaktný gril, môže začať roztápať a tiecť mimo pečivo. Ak syr stuhne a pripečie sa k vnútorným doskám, môže to spôsobiť nepríjemné čistenie a ovplyvniť chuť ďalších pripravovaných pokrmov.
V takýchto prípadoch je veľkou výhodou model toustovača s vyberateľnými platňami, ktoré sa dajú dôkladne umyť v umývačke riadu alebo ručne pod tečúcou vodou. Samozrejme, nie každý toustovač má túto možnosť, a tak je dôležité vedieť, ako si poradiť s udržiavaním čistoty aj bez tejto praktickej vychytávky.
Udržujte toustovač čistý už od začiatku
Najzákladnejším a zároveň najdôležitejším pravidlom je pravidelná a dôsledná starostlivosť. Akonáhle skončíte s prípravou jedla, môžete vychladnutý toustovač utrieť vlhkou handričkou a jemne odstrániť všetky zvyšky syra či pečiva. Dôležité je vyhýbať sa hrubým špongiám a abrazívnym čistiacim prostriedkom, pretože by mohli poškriabať nepriľnavý povrch. Poškodený povrch totiž nielenže znižuje efektivitu pečenia, ale môže ovplyvňovať aj chuť jedla a z dlhodobého hľadiska predstavuje zdravotné riziko.
Ak zistíte, že je nepriľnavá vrstva natoľko zničená, že sa vám jedlo neustále pripaľuje, najrozumnejšie je zvážiť kúpu nového toustovača. V budúcnosti vám to ušetrí čas, nervy a možno aj zbytočné výdavky za čistiace prostriedky.
Jednoduchý trik: Pečte tousty bez rizika ušpinenia
Ak nechcete každý raz po príprave toustov pracne drhnúť pripálený syr, vyskúšajte nasledujúci trik. Stačí vám obyčajný papier na pečenie. Pri každom zapečení vložte pod tousty i navrch väčší kus papiera tak, aby dobre prekrýval celý kúsok chleba. Roztečený syr zostane na papieri a nevytečie na horúcu platňu prístroja. Po dopečení papier jednoducho vyberiete a toustovač zostane čistý, pripravený na ďalšie použitie.
Ak tousty pripravujete pravidelne, môže byť praktické pripraviť si dopredu niekoľko štvorcov z papiera na pečenie. Stačí ich uložiť do zásuvky alebo do blízkosti toustovača, aby ste ich mali pri ruke. Takto si uľahčíte prípravu aj následné čistenie.
Čistenie toustovača pomocou papiera na pečenie
Vedeli ste, že papier na pečenie nemusí slúžiť len ako ochrana pred pripečeným syrom? Môže byť užitočný aj pri samotnom čistení toustovača. Ak ho namočíte do vody a jemne postláčate, aby zmäkol, získate mäkkú podložku, ktorou môžete zotrieť nečistoty a mastnotu. Vezmite túto navlhčenú guľôčku z papiera, vložte ju do vychladnutého toustovača a zapnite ho na najnižší stupeň, prípadne ho nechajte len krátko zahriať. Horúca para, ktorá sa z papiera začne uvoľňovať, pomôže rozpustiť mastné nečistoty, a tým vám zjednoduší následné utretie či dočistenie povrchu.
Pri odstraňovaní drobných zvyškov môže prísť vhod aj stará zubná kefka. Vďaka jej úzkym štetinám sa dostanete do ťažšie dostupných miest a zbavíte sa aj najmenších kúskov pripáleného syra alebo omrviniek.
Prečo sa oplatí používať tento trik
- Úspora času: Nezdržiavate sa zdĺhavým drhnutím pripečeného syra.
- Praktickosť: Predstrihnuté kúsky papiera na pečenie máte vždy po ruke.
- Dlhšia životnosť prístroja: Jemný a nepoškriabaný povrch toustovača vám poslúži dlhšie a zabezpečí dokonale pripravené jedlo.
- Čistejšie a chutnejšie jedlo: Žiadna pripálená pachuť syra pri ďalšom zapekaní.
Pravidelné využívanie papiera na pečenie pri príprave chrumkavých toustov je malá zmena, ktorá vám však môže ušetriť množstvo práce a predĺžiť životnosť vášho kuchynského pomocníka. Takto dosiahnete lahodné, chrumkavé sústa bez toho, aby ste museli po každej príprave jedla riešiť odolné pripáleniny. Toustovač zostane čistý, voňavý a vy sa môžete naplno venovať vychutnávaniu svojich obľúbených pochúťok.
