Hľadáte originálny recept na vianočné pohostenie, ktorým potešíte rodinu i priateľov? Táto lahodná nátierka pripravená z bežných surovín vás určite nesklame. Vynikajúco sa hodí nielen na sviatočný stôl, ale aj ako rýchle raňajky či večera počas celého roka. Pripravte si ju podľa jednoduchého receptu a vychutnajte si skvelú chuť domácej nátierky.
Čo budete potrebovať:
- 80 g cibule
- 90 g nakladaných uhoriek
- mleté čierne korenie
- soľ podľa chuti
- 1 PL horčice
- 3 PL majonézy
- 1 ČL mletej sladkej papriky
- 2 vajcia
- 400 g bravčového mäsa v konzerve
Postup prípravy:
- Príprava zeleniny:
Cibuľu očistite a nakrájajte nadrobno. Nakladané uhorky nastrúhajte na hrubom strúhadle. Všetko vložte do väčšej misky. - Dochutenie základu:
Pridajte mleté čierne korenie, horčicu, majonézu a mletú papriku. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa chute spojili. - Pridanie vajec:
Vajíčka uvarte natvrdo, ochlaďte v studenej vode a ošúpte. Nakrájajte ich na malé kúsky alebo rozdrvte vidličkou a pridajte do pripravenej zmesi. - Bravčové mäso:
K nátierke pridajte konzervované bravčové mäso. Roztlačte ho lyžicou a dôkladne zapracujte do zmesi. V prípade potreby dochuťte soľou alebo pridajte viac horčice podľa vlastnej chuti. - Odležanie a podávanie:
Hotovú nátierku nechajte v chladničke odležať aspoň dve hodiny, aby sa chute prepojili. Podávajte s čerstvým pečivom, nakladanými uhorkami, červenou cibuľou alebo cherry paradajkami. Výborne chutí aj s jarnou cibuľkou.
Táto nátierka je nielen chutná, ale aj mimoriadne jednoduchá na prípravu. Vďaka kombinácii bravčového mäsa a sviežej zeleniny vytvoríte pochúťku, ktorá určite zaujme všetkých pri stole. Urobte si ju na Vianoce alebo len tak pre radosť počas bežných dní.
