Každý záhradkár túži po bohatej a zdravej úrode paradajok a uhoriek. Niektorí záhradníci pritom vynakladajú nemalé peniaze na drahé chemické prípravky, no skúsení pestovatelia dobre vedia, že najlepšími pomocníkmi sú často tie najobyčajnejšie veci, ktoré nájdete aj vo svojej kuchyni. Vyskúšajte tajný recept skúseného záhradkára, ktorý vám zaručí neobyčajnú úrodu, akú ste ešte nemali.
Ako pestovať paradajky, aby ste sa dočkali bohatej úrody?
Paradajky patria k obľúbeným plodinám každej záhradky, no majú určité špecifické potreby, ktoré treba rešpektovať, ak chceme dosiahnuť bohatú úrodu. V prvom rade je vhodné začať s predpestovaním priesad už v marci. Najlepšie miesto na domáce predpestovanie je za slnečným oknom, kde je dostatok svetla a tepla. Dbajte však na opatrnú a pravidelnú zálievku – rastlinky nesmiete utopiť, ani ich nechať preschnúť.
Priesady paradajok sa do záhrady presádzajú až po polovici mája, teda po období ľadových mužov, keď už nehrozia prízemné mrazy. Vyberte miesto, kam dopadá najmä ranné slnko, ktoré paradajky milujú. Pri výbere odrody si môžete zvoliť paradajky kolíkové alebo kríčkové. Kolíkové odrody spravidla rodia kvalitnejšie plody, no vyžadujú pravidelnú údržbu, viazanie a odstraňovanie bočných výhonkov. Kríčkové odrody sú nenáročnejšie, no plody bývajú menšie. Pri pestovaní nezabúdajte pravidelne odstraňovať zažltnuté listy, čím umožníte rastline sústrediť všetku energiu na plody, a nie na zbytočné časti.
Pestovanie uhoriek: Ako ich správne vysádzať a zaštipovať?
Podobne ako paradajky, aj uhorky potrebujú dostatok slnka, tepla a primeranú zálievku. Semienka uhoriek začnite predpestovávať v apríli. Sadenice udržiavajte vlhké, no nie príliš mokré, aby nedošlo k ich poškodeniu. Ak máte fóliovník alebo skleník, uhorky môžete vysadiť už začiatkom mája. Do voľnej záhrady vysádzajte priesady až po 15. máji, aby ich nepoškodil prípadný chlad.
Pri pestovaní uhoriek je dôležité zaštipovať ich výhony nad piatym listom, čo podporí rast nových plodonosných výhonkov. Skúsení záhradkári odporúčajú zbierať plody skôr menšie – chutia omnoho lepšie a rastlina navyše nie je zbytočne vyčerpaná veľkými uhorkami. Modernejšou metódou, ktorá sa dnes čoraz viac využíva, je pestovanie tzv. vertiko systémom, pri ktorom sa uhorky ťahajú vertikálne po sieťkach či mriežkach. Takto je možné významne znížiť výskyt plesní a zároveň sa uľahčí zber úrody.
Tajné hnojivo našich babičiek: Obyčajné droždie ako zázračný stimulant rastu
Aby vaše rastliny paradajok a uhoriek mohli naplno rozvinúť svoj potenciál a plodiť zdravé plody, potrebujú kvalitnú výživu. Dnes už nemusíte siahať po syntetických chemikáliách, pretože perfektné hnojivo si ľahko pripravíte doma, a to dokonca za pár centov. Tajnou ingredienciou je obyčajné kuchynské droždie – teda kvasnice, ktoré sú pre rastliny doslova elixírom.
Droždie obsahuje množstvo prospešných mikroelementov, ktoré podporujú zdravý rast rastlín, výrazne zvyšujú ich obranyschopnosť voči škodcom a chorobám a zabezpečia krásne, pevné a šťavnaté plody. Táto metóda je rokmi overená a dnes ju opäť objavuje čoraz viac pestovateľov, ktorí túžia po ekologickejšom spôsobe pestovania zeleniny.
Ako pripraviť domáce drožďové hnojivo?
Na prípravu hnojiva budete potrebovať iba tri jednoduché ingrediencie:
- 3 litre vlažnej vody (pozor, teplota nesmie presiahnuť 38 °C)
- 10 g sušeného droždia
- 10 polievkových lyžíc cukru
Postup je veľmi jednoduchý. Do nádoby nalejte vlažnú vodu, pridajte droždie a cukor a dôkladne premiešajte. Zmes nechajte odpočívať 6 až 10 hodín, ideálne cez deň, a občas ju môžete zamiešať. Po tomto čase zmes premiešajte a rozrieďte ďalšími 7 litrami čistej vody. Pred aplikáciou hnojiva je vhodné zeleninu najskôr zaliať čistou vodou, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Hnojivo potom aplikujte vždy navečer, keď slnko nie je príliš silné.
U uhorky aplikujte toto hnojivo každých 12 dní, u paradajok postačí aplikácia raz za 15 dní. Výsledky spozorujete už po niekoľkých dňoch: rastliny budú silnejšie, budú mať výrazne sýtejšiu zelenú farbu a plody budú zdravšie, chutnejšie a početnejšie.
Vyskúšajte tento jednoduchý domáci trik a presvedčte sa sami, ako úžasnú úrodu vám prinesie obyčajné droždie. Vaša záhradka sa vám odmení bohatými a chutnými plodmi, ktoré budú robiť radosť celej rodine.
