Špongia na riad patrí k najdôležitejším pomocníkom v kuchyni. Slúži nielen na umývanie tanierov a hrncov, ale využijete ju aj pri čistení rôznych povrchov v byte či dome. Napriek jej univerzálnemu použitiu by sme však nemali zabúdať na zásady správnej hygieny. Ak sa špongia nepoužíva a neošetruje správnym spôsobom, môže sa z nej veľmi rýchlo stať nepríjemný zdroj baktérií a rôznych nežiaducich mikroorganizmov. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, prečo by ste mali po určitom čase pri špongii odstrihnúť jeden roh a ako tento jednoduchý krok dokáže udržať nielen vašu domácnosť, ale aj vaše zdravie v lepšej kondícii.
Špongie ako rizikový faktor: Baktérie milujú vlhko
Jednou z najväčších výhod kuchynskej špongie je schopnosť ľahko nasávať vodu. V praxi to znamená, že dokáže rýchlo zbierať zvyšky jedla či mastnotu pri bežnom umývaní riadu. Práve táto savosť ale predstavuje aj značné riziko. Špongia zostáva dlhodobo vlhká, a to je ideálne prostredie na množenie baktérií, kvasiniek či dokonca plesní. Už po niekoľkých dňoch používania sa na jej povrchu dokáže nahromadiť enormné množstvo rôznych mikroorganizmov. Tie sa následne môžu prenášať na riad, ruky alebo iné predmety, ktoré prídu do kontaktu s navlhnutou špongiou.
Je preto dobré pamätať na to, že ak chceme mať kuchyňu čo najčistejšiu, mali by sme špongiu vždy po použití dôkladne opláchnuť a stlačením vytlačiť prebytočnú vodu. Najlepšie je nechať ju uschnúť na dobre vetranom mieste, aby sa minimalizovalo riziko vzniku a šírenia baktérií. Takisto zohráva úlohu kvalita samotnej špongie – lacnejšie alebo nekvalitné materiály môžu strácať tvar a rýchlejšie sa opotrebovať, v dôsledku čoho vznikajú drobné praskliny či trhlinky, kde sa nečistoty ľahko usadia a ťažšie vymývajú.
Ako predĺžiť životnosť špongie a zachovať jej hygienu
Základom všetkého je pravidelná údržba. Po každom umývaní ju vypláchnite pod tečúcou vodou a jemne vyžmýkajte, aby ste odstránili čo najviac zvyškov jedla. Následne je vhodné nechať ju voľne uschnúť. Na dezinfekciu existuje niekoľko osvedčených domácich metód. Môžete napríklad pripraviť roztok z teplej vody, jedlej sódy a trochy octu, ktorý má prirodzené antibakteriálne účinky. Ak špongiu namočíte na niekoľko minút do tohto roztoku, pomôžete zlikvidovať väčšinu škodlivých mikroorganizmov. Ďalšou možnosťou je vložiť ju do mikrovlnnej rúry a zohrievať ju vo vlhkom stave po krátky čas (obvykle postačí okolo jednej minúty). Tento postup však vyžaduje opatrnosť – uistite sa, že špongia neobsahuje žiadne kovové časti ani spony. Pravidelne tiež kontrolujte stav hubky: ak sa na nej objaví výrazná zmena farby, nepríjemný zápach alebo sa začne drobiť, je načase ju nahradiť.
Odstrihnutý roh: praktická vychytávka, ktorá zabrala už mnohým
Väčšina ľudí zvyčajne špongiu po určitej dobe jednoducho vyhodí, keď už nevyzerá atraktívne na umývanie riadu. Avšak aj trochu opotrebovaná hubka môže ešte dobre poslúžiť v domácnosti, napríklad pri čistení menej citlivých povrchov, kde sa nevyžaduje úplná sterilita. Ak nechcete riskovať zámenu za špongiu, ktorú používate v kuchyni, môžete si pomôcť jednoduchým trikom – jednoducho odstrihnite jeden roh. Vďaka takto zreteľnému označeniu ju nikto nebude používať pri umývaní tanierov či príborov, a vy ju tak môžete pokojne využiť na čistenie podláh, vonkajších povrchov alebo aj pri umývaní parapetov.
Táto metóda má viacero výhod. V prvom rade šetríte peniaze, keďže nemusíte hneď kupovať novú špongiu na všetko, čo chcete očistiť. Zároveň takýmto označením jasne odlíšite, ktorá špongia je určená na riad a ktorá už “postúpila” na iné domáce práce. Nemusíte sa preto báť, že sa so zvyšnými zvyškami jedál či baktériami z opotrebovanej špongie dostanete opäť do styku pri umývaní riadu.
Netypické spôsoby, ako využiť starú špongiu
Okrem bežného použitia na upratovanie existujú aj ďalšie kreatívne možnosti, ako využiť staršie, ale stále funkčné špongie. Ak sa napríklad venujete pestovaniu izbových rastlín, môžete ich kúsky použiť namiesto klasickej drenážnej vrstvy na dno črepníka. Špongia bude zadržiavať prebytočnú vodu a postupne ju uvoľňovať do pôdy. Tento prístup sa môže osvedčiť najmä vtedy, ak nemáte možnosť rastliny pravidelne polievať. Rovnako dobre môže opotrebovaná špongia poslúžiť napríklad pri presádzaní alebo pri tvorbe rôznych domácich dekorácií, ktoré vyžadujú vyplnenie priestoru a absorbovanie vlhkosti. Stačí popustiť uzdu fantázii a zistíte, že bežná kuchynská pomôcka sa dá využiť na množstvo spôsobov.
Prečo na drobnostiach záleží
Aj keď ide na prvý pohľad o maličkosť, pravidelné dezinfikovanie a správna starostlivosť o kuchynskú špongiu dokážu z dlhodobého hľadiska ovplyvniť celkové zdravie celej rodiny. Kuchyňa býva miestom, kde sa pripravuje jedlo, a preto by mala byť v maximálnej možnej miere chránená pred baktériami a nečistotami. Stačí pritom dodržať pár jednoduchých zásad: špongiu vždy dôkladne vypláchnuť, pravidelne ju meniť za novú a vyhnúť sa tomu, aby ste tou istou hubkou umývali napríklad podlahu a zároveň riad.
Ak teda ešte stále váhate, či má zmysel v kuchyni zaviesť takéto malé, ale praktické opatrenie, vedzte, že odstrihnutie rohu môže ušetriť množstvo nepríjemností. Vďaka tejto jednoduchej úprave získate jasný prehľad o tom, ktorú špongiu používate na bežné umývanie riadu a ktorá už môže „dokončiť svoju púť“ pri menej dôležitých čistiacich prácach. Urobte si z toho pravidelný zvyk a presvedčte sa, ako môže i tá najobyčajnejšia pomôcka v domácnosti slúžiť dvakrát dlhšie – a pritom bezpečne.
