Alobal, známy svojou univerzálnosťou, je bežnou súčasťou každej domácnosti. Používame ho pri pečení na ochranu jedla pred pripálením, na zabalenie zvyškov či na uchovávanie tepla čerstvo pripravených pokrmov. No málokto vie, že jeho využitie presahuje kuchyňu a siaha až do mrazničky. Skúsené gazdinky odhalili jeho ďalší praktický trik, ktorý dokáže zjednodušiť život a ušetriť nemalé náklady.
Ako alobal bojuje proti nepríjemnej námraze
Každý, kto používa mrazničku, sa už určite stretol s problémom, ktorý spôsobuje nadmerná námraza. Táto ľadová vrstva nielenže znižuje úložný priestor, ale často komplikuje aj manipuláciu so zásuvkami či vyberanie potravín. Odmrazovanie mrazničky je preto nevyhnutné, no tento proces vie byť zdĺhavý a nepríjemný.
Riešením, ktoré vám ušetrí čas a energiu, je použitie alobalu. Po dôkladnom vyprázdnení mrazničky jednoducho vyložte jej vnútorné steny alobalom. Ľad sa bude zachytávať iba na tejto vrstve, ktorú po naplnení môžete bez námahy vybrať a nahradiť novou. Výsledkom je výrazne jednoduchšie čistenie, menej starostí a viac času na príjemnejšie činnosti.
Efektívne skladovanie potravín pomocou alobalu
Ďalšou výhodou alobalu je jeho schopnosť chrániť potraviny pred vzduchom, čo znižuje riziko vysušenia či straty kvality počas skladovania v mrazničke. Ak potraviny pevne zabalíte do alobalu, predĺžite ich čerstvosť a zabezpečíte, že si zachovajú svoju pôvodnú chuť a textúru. Tento trik sa hodí na uskladnenie rôznych druhov jedál – od mäsa a rýb, cez zeleninu až po sladké dezerty.
Pre ešte lepší prehľad odporúčame každý balík označiť názvom potraviny a dátumom, kedy bol uložený do mrazničky. To vám uľahčí orientáciu a zabráni tomu, aby ste na niečo zabudli. Ak máte doma vákuové sáčky, môžete ich kombinovať s alobalom pre ešte vyššiu ochranu pred nežiaducimi vplyvmi.
Ako často by ste mali mrazničku odmrazovať?
Hoci moderné mrazničky často disponujú technológiou No Frost, ktorá minimalizuje tvorbu námrazy, úplne jej nezabránia. Preto by ste mali mrazničku aspoň raz alebo dvakrát ročne odmraziť, aby ste predĺžili životnosť spotrebiča, zlepšili jeho výkon a zabezpečili optimálne podmienky pre skladovanie potravín.
Ideálny čas na odmrazovanie je v zimných mesiacoch, keď sa nemusíte obávať, že sa potraviny pri dočasnom skladovaní rozmrazia. Môžete ich uložiť do termo tašiek, prepraviek alebo zabaliť do hrubých uterákov, aby si udržali nízku teplotu. Ak vlastníte prenosnú chladiacu tašku, táto situácia bude ešte jednoduchšia.
