Šalát určený k rezu listov stihneme pozberať ešte do zimy, rovnako ako mladé lístky rukoly či kôpru. Ozimný šalát a špenát môžeme zasiať pre jarnú úrodu.
Začiatkom septembra ešte môžeme vysiať zeleninu pre tohtoročný zber. Za priaznivého počasia stihnú vyrásť reďkovky, šalát k rezu listov, roketa, ázijská listová zelenina – žať budeme mladé listy. Ďalšie druhy sa vysievajú pre zber jarný – napríklad špenát, valeriánka poľná, ozimný šalát, listový petržlen, trebuľka. Vďaka jesennému výsevu budeme môcť zberať mladé, šťavnaté a zdravé lístky veľmi skoro na jar, kedy je čerstvá zelenina toľko potrebná.
Šaláty rastú rýchlo aj v septembri, ak majú dostatok vlahy
Skleník, parenisko alebo fóliovník je pri jesennom pestovaní veľmi dobrým pomocníkom, ale účinná je aj netkaná biela textília, ktorou záhon dôkladne prekryjeme. Vzchádzajúce rastlinky ochráni proti chladu a udržuje vlhkosť.
Zelené hnojenie a mulčovanie
Voľné záhony môžeme ešte začiatkom septembra osiať zeleným hnojením. Do zimy stihne vykvitnúť, nasýti včely a pôdu obohatí o cenné živiny, až ju do nej po pokosení ľahko zapravíme. A ak služby zeleného hnojenia nevyužijeme, aspoň záhony zamulčujeme – odkryté miesta len lákajú burinu k obsadeniu a pôde neprospievajú.
Letničky s náskokom
Ak už v septembri vysejeme otužilé letničky, ako sú mesiačiky, maky, nevädze, ostrôžky či černušky, dočkáme sa na jar kvetov veľmi skoro. Môžete nimi vyplniť miesta medzi trvalkami.
