Dekoratívny veniec nemusí visieť len na vchodových dverách. Naše staré mamy ich často umiestňovali aj do kuchyne – a nešlo len o ozdobu.
Pri ich výrobe siahali po voňavých bylinkách, ktoré mali nielen estetickú, ale aj praktickú hodnotu. Skúste to takisto!
V posledných rokoch sa vence stali obľúbenou dekoráciou aj u nás. Nielenže sú pekným doplnkom interiéru, ale už v minulosti mali hlboký symbolický význam.
Slúžili ako ochranný prvok – mali chrániť domácnosť pred nešťastím či negatívnymi energiami.
Lenže kedysi si ženy nevyrábali vence iba na sviatky. V kuchyni mali svoje bylinkové vence, ktoré im prinášali vôňu, úžitok aj kúsok tradície.
Prečo práve bylinkový veniec?
Namiesto sezónneho dekoratívneho venca si môžete zhotoviť taký, ktorý je zároveň praktický aj krásny.
Nielenže rozvonia celú miestnosť, ale zároveň budete mať svoje obľúbené bylinky po ruke počas celého roka. Najskôr čerstvé, neskôr usušené – no stále plné arómy a prirodzenej krásy.
Aké bylinky použiť?
Fantázii sa medze nekladú. Veniec môže byť z jednej bylinky, no oveľa zaujímavejšie pôsobí kombinácia viacerých druhov.
Najčastejšie sa používa mäta, šalvia, saturejka, oregano, medovka, tymian či rozmarín.
Môžete si vytvoriť aj tematický veniec – napríklad bylinky, ktoré využívate pri varení mäsa, do polievok alebo omáčok.
Doplňte farby a vône
Ak nechcete, aby bol veniec len zelený, pridajte farebné akcenty – napríklad plody šípky, jarabiny alebo mochyně, ktoré mu dodajú jesenný nádych.
Pekne vyzerajú aj sušené kvety pivoniek, ruží či levandule.
Ako si vyrobiť vlastný bylinkový veniec
- Pripravte si čerstvé bylinky, ideálne s dlhšími stonkami (aspoň 20 cm), aby sa s nimi dalo dobre manipulovať.
- Odstráňte spodné listy a vždy spojte približne päť až šesť stoniek dohromady pomocou drôtika.
- Takto pripravené zväzky postupne omotávajte okolo korpusu venca a pevne ich prichytávajte, aby sa pri sušení neuvoľnili.
- Jednotlivé zväzky nech sa mierne prekrývajú – veniec bude pôsobiť bohatšie.
- Nakoniec môžete pridať niekoľko drobných vetvičiek či ozdobných prvkov z byliniek alebo plodov.
- Vyrobte pevné pútko a veniec zaveste tam, kde vám bude robiť radosť.
Sušenie a uskladnenie
Ak si vence zamilujete, pokojne si ich pripravte viac. Po vyschnutí môžu poslúžiť aj ako voňavý darček.
Hotový veniec vložte do čistej krabice a nechajte ho niekoľko dní schnúť na suchom a tmavom mieste.
Občas ho skontrolujte, odstrihnite vyschnuté konce a doplňte prípadné prázdne miesta čerstvými bylinkami. Takto si uchováte ich vôňu i krásu po dlhé mesiace.
Tip na záver: Bylinkový veniec nie je len ozdobou – je aj spomienkou na staré časy, keď gazdinky vedeli využiť každý dar záhrady do posledného lístka.
