Ryža sa v našich kuchyniach nachádza prakticky neustále, veď kto by ju nemal rád? Patrí spolu so zemiakmi a cestovinami medzi najobľúbenejšie prílohy k jedlám. Málokto však vie, že táto všestranná obilnina nemusí slúžiť iba ako príloha k obedu či večeri. Skrýva v sebe totiž nečakané schopnosti, ktoré môžeme skvelo využiť aj pri starostlivosti o domácnosť.
Bez chemikálií sa zbavíte nepríjemných pachov
Každý, kto doma používa chladničku, to určite pozná – aj keď ju pravidelne čistíme, občas sa z nej šíri zvláštny a nepríjemný zápach. Na vine bývajú baktérie, ktorým vyhovuje chladné a vlhké prostredie chladničky, ale aj samotné potraviny. Často ide najmä o aromatické syry, ryby alebo varené jedlá, ktoré výrazne ovplyvňujú prostredie v chladničke. Pokiaľ do takto „zavoňanej“ chladničky uložíte čerstvý zákusok alebo napríklad jemnú tortu, môže sa ľahko stať, že preberú všetky nežiaduce pachy. Dezert potom stratí svoju príťažlivosť a vy si dvakrát rozmyslíte, či ho vôbec ochutnáte.
Ako s týmto problémom bojovať? Najjednoduchším riešením sú rôzne chemické pohlcovače pachov, ktoré bežne kúpite v obchodoch. Existuje však aj oveľa prírodnejší spôsob, ktorý vás vyjde lacnejšie a bude k vašej chladničke aj potravinám oveľa šetrnejší.
Jednoduchý trik s miskou ryže v chladničke
Možno vás to prekvapí, no obyčajná ryža dokáže účinne absorbovať nielen vlhkosť, ale aj nepríjemné pachy. Stačí ju pravidelne umiestniť do malej misky priamo v chladničke. Ryža funguje ako prírodný a ekologický pohlcovač pachov, ktorý zároveň udrží vlhkosť vo vnútri chladničky v optimálnej rovnováhe. Navyše sa vyhnete tomu, aby v chladničke kolovali akékoľvek nežiadúce chemické látky, ktoré by mohli ovplyvniť chuť a vôňu potravín. Tento jednoduchý trik je tak nenápadný a účinný, že ho budete odporúčať všetkým svojim známym.
Ako vyčistiť úzke nádoby bez námahy? Ryžou!
Každý pozná situáciu, keď sa po pár dňoch od kvetín snažíte vyčistiť vázu, ktorej vnútro je príliš úzke na to, aby ste ju dokázali vyčistiť klasickou špongiou či handričkou. Na čistenie takýchto priestorov väčšina z nás siahne po špeciálnych kefkách na fľaše, no existuje oveľa jednoduchšia a rýchlejšia metóda – práve obyčajná ryža.
Nasypte do vázy jednu až dve lyžice ryže, pridajte trochu bežného prostriedku na riad a mierne ju zalejte vodou. Potom vázu dôkladne zatvorte alebo ju pevne prikryte rukou a energicky potraste. Tvrdé zrnká ryže sa dostanú do každého záhybu a dokonale odstránia aj tie najodolnejšie usadeniny a nečistoty. Váza bude v priebehu pár sekúnd perfektne čistá.
Využitie ryže pri pečení – jednoduchý kuchynský pomocník
Ak pečiete koláče, určite viete, že pri pečení korpusov je potrebné zabrániť nežiaducemu nafúknutiu cesta. Mnohí z nás preto používajú fazuľu alebo keramické guľôčky, no rovnako dobre vám poslúži aj obyčajná suchá ryža. Postup je jednoduchý – na pripravené cesto položte papier na pečenie a naň nasypte vrstvu ryže. Ryža funguje ako záťaž a korpus bude dokonale rovnomerný, bez vypuklín. A čo je najlepšie – ryžu po upečení nemusíte vyhodiť, pokojne ju môžete ďalej použiť na varenie.
Hudobný nástroj pre deti z ryže? Áno, aj to je možné
Ryža sa skvele hodí aj na tvorenie jednoduchých hudobných nástrojov pre deti. Stačí vziať prázdnu plechovku alebo plastový kelímok, nasypať doň jednu alebo dve lyžice suchej ryže a pevne uzavrieť. Deti budú nadšené z toho, ako ľahko sa dajú vyrobiť vlastné hrkálky či malé rytmické nástroje. Táto aktivita je skvelá nielen na rozvoj motorických zručností, ale aj kreativity a hudobného sluchu.
Ako vidíte, ryža má v domácnosti množstvo zaujímavých a užitočných využití, o ktorých možno doteraz veľa ľudí ani netušilo. Vďaka týmto jednoduchým tipom dokážete výrazne ušetriť, predĺžiť životnosť niektorých potravín a navyše podporíte ekologický prístup k starostlivosti o vašu domácnosť. Ak ste ešte tieto triky nevyskúšali, určite im dajte šancu. Sami uvidíte, že sú skutočne geniálne a ich účinky si zamilujete natoľko, že sa bez nich už nezaobídete.
