Nie každý má to šťastie vlastniť rozľahlú záhradu alebo pozemok, kde by mohol pestovať zeleninu vo veľkom. Mnohí ľudia žijú v bytoch či v tesných mestských štvrtiach, kde je priestor značne obmedzený. Napriek tomu existuje praktické riešenie, ako si dopriať vlastné domáce zemiaky – pestovanie v nádobách. Ak máte k dispozícii terasu, balkón alebo aspoň malý priestor pred bytom, dokážete si takto jednoducho zaistiť slušnú úrodu bez zbytočného kopania v zemi.
Prečo pestovať zemiaky v nádobách
Pestovanie v nádobách prináša viacero výhod. V porovnaní s klasickým pestovaním v záhone máte kontrolu nad kvalitou pôdy a tiež nad úrovňou vlhkosti. Navyše sa jednoduchšie predchádza rôznym škodcom či nepriaznivému počasiu. Keďže vám nádoba dovoľuje zemiaky presúvať alebo mierne chrániť pred výkyvmi teploty, máte lepšiu možnosť ich ochrániť pred chladom, vetrom či nadmernými dažďami. Zároveň je to ideálne riešenie pre ľudí, ktorí nemajú prístup do tradičnej záhradkárskej kolónie a napriek tomu túžia mať vlastnú zeleninu.
Čo budete potrebovať
Sadbové zemiaky
Základom sú kvalitné sadbové zemiaky, ktoré majú na sebe dostatok očiek (aspoň niekoľko výrastkov). Tie neskôr vyklíčia a z nich vyrastú nové rastliny.Nakrájanie zemiakov
Pred výsadbou môžete väčšie zemiaky nakrájať na menšie kúsky tak, aby mal každý kúsok minimálne dve očká. Každý z týchto očiek je potenciálny výhonok. Po nakrájaní je vhodné nechať jednotlivé časti zemiakov pár dní odpočívať – vytvorí sa na nich akýsi ochranný film, ktorý výrazne znižuje riziko hnitia.Správne pripravená pôda
Odporúča sa kvalitná zemina, ktorú môžete zakúpiť v záhradníctve. Nemá zmysel šetriť na substráte – zemiaky potrebujú výživné a priepustné prostredie. Zeminu by ste mali zmiešať s kompostom v pomere približne 1:1, aby ste zemiakom zaistili dostatok živín.
Výber správnej nádoby
Zásadné je aj to, do čoho zemiaky zasadíte. Môžete využiť plastové či kovové nádoby, obľúbené sú aj drevené debničky alebo špeciálne textilné vrecia na pestovanie. Dôležité je, aby mala nádoba drenážne otvory na odtok prebytočnej vody a bola dostatočne vysoká – ideálne aspoň 60 cm. Hĺbka nádoby priamo ovplyvňuje priestor na tvorbu hľúz, a teda aj výslednú veľkosť a množstvo úrody. Čím väčšia nádoba, tým viac zemiakov môžete očakávať.
Ako zemiaky vysadiť
Vzdialenosť medzi kúskami
Jednotlivé zemiakové kúsky vkladajte do nádoby zhruba 20 cm od seba. Očká, z ktorých vyrastú výhonky, by mali smerovať nahor, kde budú mať prístup k slnečnému žiareniu.Dostatok slnka
Zemiaky milujú slnko. Ak chcete dosiahnuť bohatú úrodu, snažte sa zabezpečiť, aby na nádobu dopadalo priame slnečné svetlo aspoň osem hodín denne. Ak máte k dispozícii miesto len v polotieni, zemiaky síce rastú, ale úroda bude slabšia.Pravidelné dosypávanie substrátu
Každé dva až tri týždne je vhodné prisypať do nádoby vrstvu zeminy. Týmto podporíte tvorbu hľúz v spodných častiach rastliny a zároveň zabránite, aby nové hľuzy na povrchu zmenili farbu na zelenú (čo nie je žiaduce a môže byť dokonca zdravotne nevhodné).Zálievka a starostlivosť
Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená. Pravidelná, rovnomerná zálievka je preto kľúčom k úspechu. V čase horúčav kontrolujte stav pôdy častejšie, aby vám rastliny neuschli. Pri pestovaní na balkónoch či terasách môžu byť nádoby vystavené priamemu slnku, čo urýchľuje vyparovanie vody.
Tip na záver
Ak chcete zemiakom dopriať ešte lepšie podmienky, môžete do spodnej časti nádoby alebo truhlíka vložiť vrstvu drobných kamienkov pre lepšiu drenáž. Dá sa tiež pridať tenká vrstva slamy na vrch substrátu, ktorá pomôže udržať vlhkosť a zároveň chráni vznikajúce hľuzy pred priamym svetlom.
Pestovanie zemiakov v nádobách nie je nič náročné. Je to skvelá možnosť pre každého, kto nemá klasický záhon, no napriek tomu si chce dopriať vlastnú úrodu. Pokiaľ dodržíte základné zásady – vyberiete si kvalitné sadbové zemiaky, zabezpečíte im dostatočne veľkú nádobu s výživnou pôdou a doprajete im pravidelnú starostlivosť – dočkáte sa chutných domácich zemiakov a príjemnej odmeny za vašu prácu.
Vyskúšajte tento jednoduchý spôsob a doprajte si pocit hrdosti z vlastnej úrody, hoci aj uprostred mesta. Zemiaky sú veľmi vďačná plodina a pri troche starostlivosti vás odmenia bohatým zberom bez potreby rozsiahlej záhrady či namáhavého rýľovania.
