Domáce hnojivo zo skvasených žihľavových listov, známe ako „žihľavový zákvas“ či „žihľavová výživa“, patrí medzi najobľúbenejšie prírodné prípravky pre záhradkárov. Jeho príprava je nenáročná, no účinky na rastliny bývajú často až prekvapivo silné. Obsahuje predovšetkým veľké množstvo dusíka, ktorý rastliny potrebujú najmä v období intenzívneho rastu, teda prevažne na jar a začiatkom leta.
Toto organické hnojivo však nemusí prospievať úplne všetkým rastlinám. Niektorým dokonca dokáže výrazne uškodiť, preto je dôležité presne vedieť, ako ho používať správne.
Prečo je žihľavový zákvas taký populárny a účinný?
Táto domáca výživa nie je cenná iba pre obsah dusíka, ale aj ďalších významných látok, ktoré prospievajú rastlinám a pôde. Konkrétne obsahuje:
- Dusík, nevyhnutný pre rýchly rast listov a vývoj zelenej hmoty.
- Železo, horčík a množstvo ďalších stopových prvkov, ktoré posilňujú rastliny a zvyšujú ich celkovú vitalitu.
- Fenolové zlúčeniny a oxid kremičitý, ktoré prirodzene podporujú imunitný systém rastlín a chránia ich pred škodcami.
- Látky odpudzujúce vošky a iný savý hmyz.
Pravidelné používanie žihľavového zákvasu zároveň výrazne zlepšuje kvalitu pôdy, jej štruktúru a podporuje rozvoj prospešných mikroorganizmov, ktoré sú kľúčové pre správny rast koreňového systému.
Ako jednoducho pripraviť žihľavovú výživu?
Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj úplný začiatočník:
- Nazbierajte mladé žihľavy dvojdomé(Urtica dioica), najlepšie pred obdobím kvitnutia. Dbajte na to, aby boli rastliny z čistého prostredia – ďaleko od ciest, polí a miest ošetrených chemickými postrekmi.
- Na prípravu budete potrebovať asi 1 kg nasekaných žihľavových listov, ktoré zalejete približne 10 litrami dažďovej vody.
- Nádobu prikryte viečkom, no nechajte mierne otvorenú, aby unikali vznikajúce plyny. Každý deň premiešajte obsah nádoby.
- Kvasenie trvá 10 až 14 dní, pričom koniec procesu ľahko spoznáte podľa toho, že sa už netvoria bubliny a zákvas nadobudne výraznú vôňu (pre niekoho až zápach).
Správne riedenie je základ!
Hotový zákvas vždy používajte iba zriedený:
- 1 : 10 pre bežnú zálievku dospelých rastlín.
- 1 : 20 až 1 : 30 pre mladšie, jemnejšie rastliny.
- 1 : 20 na postrek listov.
- 1 : 50 ako preventívny postrek proti hubovým ochoreniam.
Tip: Ako minimalizovať zápach?
Počas kvasenia zákvas intenzívne zapácha. Skúsení záhradkári odporúčajú nádobu umiestniť čo najďalej od domu či obývaných priestorov. Zápach môžete zmierniť pridaním sušeného harmančeka, kozlíka lekárskeho, prípadne zeolitu.
Dôležité pravidlá pri používaní žihľavového zákvasu:
- Nikdy ho nepoužívajte počas ostrého slnečného žiarenia, inak hrozí popálenie rastlín.
- Postrek aplikujte zásadne skoro ráno alebo večer, prípadne v zamračenom počasí.
- Nepoužívajte ho na rastliny, ktoré sú už napadnuté chorobami – oslabené rastliny môžu na fermentovaný prípravok reagovať negatívne.
- Zákvas skladujte maximálne mesiac, inak stráca svoje účinky a môže sa skaziť.
Rastliny, ktoré žihľavovú výživu milujú:
Žihľavová výživa je vhodná predovšetkým pre rastliny s vysokou potrebou dusíka. Ide najmä o tieto druhy:
- Listová zelenina – šaláty, špenát, kapusta. Týmto rastlinám aplikujte zálievku každé 2 až 3 týždne.
- Plodová zelenina – rajčiny, cukety, uhorky a baklažány, ktoré podporuje v rýchlejšom raste pred kvitnutím.
- Okrasné rastliny – ruže, georgíny, chryzantémy. Aplikujte do polovice júla na zlepšenie vitality a bohaté kvitnutie.
- Ovocné kríky – ríbezle, maliny, egreše, vždy v začiatku vegetačnej sezóny.
Rastliny, ktorým žihľavová výživa škodí:
Existujú však rastliny, ktorým nadbytok dusíka výrazne prekáža, a žihľavový zákvas im môže dokonca uškodiť. Sú to najmä tieto skupiny:
1. Strukoviny
Hrach, fazuľa či šošovica získavajú dusík zo vzduchu prostredníctvom hlúzkovitých baktérií. Prebytok dusíka im narušuje tento proces, preto hnojenie žihľavou používajte iba veľmi striedmo, prípadne vôbec.
2. Kyslomilné a vresoviskové rastliny
Čučoriedky, rododendrony, azalky potrebujú kyslejšie prostredie. Žihľavová výživa môže narušiť pH pôdy, čím spôsobí chlorózu a iné rastové poruchy.
3. Suchomilné a skromné rastliny
Levanduľa, tymian, rozchodník alebo oregano sú prispôsobené chudobným, suchým pôdam. Dodatočný dusík vedie iba k nadmernému rastu zelenej hmoty bez žiadaného kvitnutia.
4. Mladé a čerstvé priesady
Veľmi mladé sadenice zeleniny alebo byliniek môžu byť citlivé aj na silne zriedený zákvas. Použite ho až vtedy, keď sú plne vyvinuté pravé listy.
Ak budete žihľavový zákvas používať premyslene, vaše rastliny vás odmenia bohatou úrodou, krásnymi kvetmi a zdravým vzhľadom. Naopak, pri nesprávnom používaní môže byť výsledok opačný. Preto vždy dodržiavajte uvedené pravidlá, aby ste predišli nechceným komplikáciám vo vašej záhrade.
