Kašeľ a nádcha patria medzi najčastejšie prejavy prechladnutia či vírusových infekcií. Kým dnes väčšina ľudí siaha po liekoch z lekárne, kedysi sa bežne používali jednoduché domáce recepty. Jeden z najznámejších je sirup z cibule a medu. Nie je to „zázračný liek“, ktorý by chorobu vyliečil, ale môže zmierniť niektoré príznaky a uľahčiť priebeh ochorenia.
Prečo práve cibuľa?
Cibuľa obsahuje viaceré biologicky aktívne látky, medzi nimi aj allicín, ktorý vzniká po rozrezaní alebo roztlačení cibule. Allicín má antibakteriálne účinky a podľa výskumov môže pomáhať pri boji s niektorými druhmi baktérií.
Okrem toho cibuľa:
- podporuje vykašliavanie hlienu
- má protizápalové účinky
- obsahuje vitamíny a minerály prospešné pre celkové zdravie
Tieto účinky môžu prispieť k zmierneniu nepríjemných príznakov pri prechladnutí.
Med ako podporný prostriedok
Med je ďalšou zložkou sirupu, ktorá má vedecky potvrdený prínos:
- je bohatý na antioxidanty
- obsahuje menšie množstvo vitamínov a minerálov
- podľa štúdií dokáže upokojiť kašeľ a podráždené hrdlo
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) aj Americká pediatrická akadémia (AAP) odporúčajú med ako prírodnú alternatívu proti kašľu u detí starších ako 1 rok. U mladších detí sa však nesmie používať pre riziko dojčenského botulizmu.
Med má tiež schopnosť navodiť pocit upokojenia a podporiť kvalitnejší spánok, ktorý je počas choroby veľmi dôležitý.
Ako si pripraviť cibuľovo-medový sirup
Ingrediencie:
- 2 väčšie cibule
- 4 polievkové lyžice medu
Postup:
- Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno.
- Vložte do čistej sklenenej nádoby.
- Pridajte med a premiešajte, prípadne cibuľu trochu popučte, aby pustila viac šťavy.
- Pohár uzavrite a nechajte stáť asi 4–5 hodín, kým sa nevytvorí šťava.
Sirup môžete užívať 2 čajové lyžičky 2–3× denne.
Chuť a vhodnosť
Vďaka medu má sirup sladkú chuť a väčšina ľudí ho znáša dobre. Ak chcete účinok posilniť, môžete pridať pár kvapiek citrónovej šťavy, ktorá dodá vitamín C.
Dôležité upozornenia
- Sirup nezastupuje lekársku liečbu – je iba podporným prostriedkom.
- Pri pretrvávajúcom alebo zhoršujúcom sa kašli je potrebné vyhľadať lekára.
- Nevhodný pre deti mladšie ako 1 rok.
- Osoby alergické na cibuľu či med by ho nemali užívať.
Tento jednoduchý domáci recept nie je zázračný liek, ale môže uľaviť od kašľa, podporiť vykašliavanie hlienu a upokojiť podráždené hrdlo. Preto si ho mnohé rodiny dodnes pripravujú ako doplnok k liečbe pri prechladnutí.
