Aj keď sa záhrada na jeseň pomaly pripravuje na zimný odpočinok, pre skúsených pestovateľov práve teraz prichádza jeden z najdôležitejších momentov sezóny. Jesenné obdobie je ideálne na výsadbu ovocných kríkov – pôda je ešte teplá, dostatočne vlhká a rastliny majú čas zakoreniť sa skôr, než príde mráz.
Ak sa do práce pustíte včas, už o pár mesiacov sa vám vaša snaha vráti v podobe zdravých, silných kríkov a bohatej úrody.
Prečo sadiť bobuľoviny práve na jeseň
Záhradkári odporúčajú vysádzať bobuľové ovocie od septembra do polovice novembra, teda dovtedy, kým pôda ešte nezamrzla. Rastliny počas jesene nevytvárajú nové listy ani výhonky, a preto môžu všetku energiu sústrediť do rastu koreňov.
Silný koreňový systém je základom úspechu — vďaka nemu sa kríky na jar prebúdzajú rýchlejšie, lepšie znášajú sucho a poskytujú väčšiu úrodu.
Najlepšie je sadiť vtedy, keď má pôda teplotu aspoň 8 – 10 °C a je vlhká, no nie premočená.
1. Čučoriedky – milovníčky kyslej pôdy
Čučoriedky (Vaccinium corymbosum) patria medzi najobľúbenejšie bobuľoviny, no potrebujú špecifické podmienky. Rastú iba v kyslej pôde (pH 3,5 – 5,0), ktorú môžete pripraviť pridaním rašeliny, ihličia alebo pilín z ihličnatých stromov.
Jesenná výsadba je pre ne ideálna – korene sa počas zimy uchytia a na jar sa rastlina rýchlo rozrastie. Vyberte im slnečné alebo polotienisté miesto, chránené pred silným vetrom.
2. Egreš – odolný a nenáročný
Egreš (Ribes uva-crispa) je odolný ker, ktorý dobre znáša chlad aj vietor, preto sa hodí aj do severnejších oblastí Slovenska. Obľubuje slnečné stanovisko a mierne vlhkú, priepustnú pôdu.
Jesenná výsadba mu umožní zakoreniť ešte pred zimou a pripraviť sa na jarný rast. Starostlivosť o egreš nie je zložitá – stačí ho pravidelne prerezávať, aby sa krík nezahusťoval a prinášal veľké, šťavnaté plody.
3. Maliny – istota bohatej úrody
Maliny (Rubus idaeus) sú rýchlorastúce a vďačné rastliny. Ak ich zasadíte na jeseň, do jari sa krásne ujmú a už počas leta prinesú prvé plody.
Ideálne sú remontantné odrody, ktoré rodia dvakrát do roka – v lete aj na jeseň.
Maliny potrebujú priepustnú, humóznu pôdu a veľa svetla. Aby ste zabránili ich rozrastaniu do strán, oplatí sa im vytvoriť oporu alebo rám.
4. Čierne ríbezle – klasika plná vitamínu C
Čierne ríbezle (Ribes nigrum) sú typickou súčasťou slovenských záhrad. Sú mimoriadne odolné, nevyžadujú veľa starostlivosti a odmenia vás množstvom plodov bohatých na vitamín C a antioxidanty.
Najvhodnejší čas na výsadbu je október až začiatok novembra. Po výsadbe krík zrežte na výšku asi 15 cm, čím podporíte rast silných výhonkov. Darí sa im v mierne vlhkej, výživnej pôde na slnečnom alebo polotienistom mieste.
5. Jahody – sladké potešenie už na jar
Jahody sa síce často sadia na jar, no jesenná výsadba (od augusta do polovice októbra) prináša výhodu skoršej úrody. Počas zimy si vytvoria korene a s prvými teplými dňami začnú okamžite rásť.
Vhodná je slnečná poloha, priepustná pôda a pravidelné zalievanie. Pôdu okolo jahôd je dobré prikryť mulčom zo slamy alebo agrotextíliou, ktorá bráni rastu buriny a chráni rastliny pred mrazom.
6. Ostružiny – silné a vďačné rastliny
Ostružiny (Rubus fruticosus) patria medzi najľahšie pestovateľné bobuľoviny. Jesenná výsadba im vyhovuje, pretože do zimy stihnú zakoreniť a na jar rýchlo vyženú nové výhonky.
Darí sa im v vlhkej, výživnej pôde na slnečnom mieste. Mladé rastliny v chladnejších oblastiach je vhodné na zimu prikryť čečinou alebo lístím.
Beztrnové odrody sú výbornou voľbou aj pre pestovanie v nádobách – stačí im stabilná opora.
7. Červené ríbezle – spoľahlivý zdroj letného vitamínu
Červené ríbezle (Ribes rubrum) sú menej náročné ako čierne, no rovnako výnosné. Jesenná výsadba (od októbra do začiatku novembra) im poskytne dostatok času na zakorenenie.
V lete sa vám odvďačia bohatými strapcami rubínovo červených plodov, ktoré sú výborné na džemy, sirupy, kompóty aj koláče.
Pri dobrej starostlivosti dokážu červené ríbezle rásť na jednom mieste aj 15 – 20 rokov bez potreby presádzania.
Odborné odporúčania pre úspešnú výsadbu
- Pred sadením pôdu dôkladne prekyprite a odstráňte burinu.
- Po výsadbe rastliny dobre zalejte a pôdu zakryte mulčom, ktorý ochráni korene pred mrazom.
- Počas silnej zimy mladé kríky zakryte textíliou alebo čečinou.
- Na jar, po rozmrznutí pôdy, odstráňte prikrývku a rastliny prihnojte kompostom alebo prírodným hnojivom určeným pre ovocné kríky.
Bohatá úroda ako odmena
Ak využijete jeseň na výsadbu, vaša záhrada sa vám odvďačí už o pár mesiacov. Kríky budú zdravé, odolné a pripravené na bohatú úrodu.
Jeseň teda nie je len obdobím odpočinku, ale aj časom, keď sa rozhoduje o tom, aké sladké leto vás čaká.
Stačí trochu práce a trpezlivosti – a o niekoľko mesiacov si budete môcť vychutnať vlastné, čerstvo odtrhnuté bobule priamo z vašej záhrady.
