Rúra je jedným z najviac využívaných kuchynských spotrebičov a nájdeme ju takmer v každej domácnosti. Je nenahraditeľná pri príprave rôznych druhov jedál, od nedeľného pečeného mäsa cez chutné dezerty až po chrumkavé zapekané dobroty. Pri všetkých týchto činnostiach sa však na stenách rúry a predovšetkým na skle dvierok postupne usádzajú mastnoty, šťavy a rôzne iné zvyšky potravín. Výsledkom sú nevzhľadné škvrny, pripáleniny a mastné filmové usadeniny, ktoré môžu znižovať atraktívny vzhľad nielen rúry, ale aj kuchyne ako takej.
Mnohí z nás pri pohľade na zašpinenú rúru automaticky siahajú po priemyselne vyrábaných čistiacich prostriedkoch. Tie síce dokážu byť účinné, no môžu byť aj pomerne drahé, obsahovať silnú chémiu či zanechávať nepríjemný zápach. Dobrou správou je, že existuje lacná, jednoduchá a navyše prírodná alternatíva – väčšinu potrebných surovín totiž nájdete priamo vo svojej kuchyni. Na efektívne vyčistenie vám postačia napríklad jedlá sóda, ocot, citrónová šťava alebo kypriaci prášok. Vďaka týmto nenápadným pomocníkom bude vaša rúra opäť žiariť čistotou a vyhnete sa aj chemickým výparom.
Video: Ukážka postupu krok za krokom
Ak patríte medzi vizuálne založených ľudí, môže vám pomôcť krátke inštruktážne video, v ktorom je presne ukázané, ako rúru i jej dvierka zbaviť odolných nečistôt. Hoci tu nie je priložený priamy odkaz, stačí do vyhľadávača zadať napríklad „čistenie rúry prírodnými prostriedkami“ a nájdete množstvo názorných ukážok.
Prečo sa rúra tak ľahko znečistí?
Pri pečení či grilovaní sa z jedál uvoľňujú nielen tuky, ale aj rôzne šťavy, z ktorých sa môžu tvoriť pripáleniny. Tie sa následne vrstvia a pri každom ďalšom použití rúry teplo spáleninu ešte viac fixuje na povrchu, vrátane vnútornej strany dvierok. Práve sklo je veľmi náchylné na viditeľné usadeniny aj odtlačky prstov, takže ak ho necháte dlhšie bez pozornosti, môže sa vytvoriť nevzhľadná a ťažko odstrániteľná vrstva.
Čistenie rúry si však nemusí vyžadovať extrémne úsilie ani drahú chémiu, pokiaľ siahnete po správnych pomocníkoch. Navyše, čím skôr sa pustíte do boja proti škvrnám a mastnote, tým jednoduchšie ich odstránite.
Odolné pripáleniny? Vsaďte na pastu z jedlej sódy
Ak je vaša rúra pokrytá hrubšou vrstvou mastných usadenín a máte pocit, že štandardné čističe nestačia, siahnite po paste z jedlej sódy. Sóda bikarbóna je známa svojimi čistiacimi účinkami a šetrným pôsobením voči rôznym povrchom. Neobsahuje žiadne agresívne chemikálie a dokáže si poradiť aj s dlhodobo pripálenou mastnotou.
Postup:
- Zmiešajte jedlú sódu s trochou citrónovej šťavy alebo octu, aby vznikla hustejšia pasta. Môžete použiť aj obyčajnú vodu, ale ocot či citrón majú silnejšie odmasťovacie schopnosti a pridajú aj príjemnú vôňu.
- Naneste túto pastu na najviac znečistené miesta v rúre, pričom sa vyhnite vykurovacím telesám, aby ste ich nepoškodili.
- Nechajte zmes pôsobiť aspoň 12 hodín, ideálne počas noci, aby mali účinné látky dostatok času na rozloženie mastnoty.
- Po uplynutí tejto doby nastriekajte na pastu malé množstvo octu z rozprašovača. Reakciou začnú vznikať malé bublinky (pena), ktoré pomáhajú uvoľňovať zaschnuté škvrny.
- Následne všetko dôkladne zotrite vlhkou handričkou a do sucha vyutierajte.
Týmto spôsobom zostane vaša rúra čistá, bez zvyškov chémie, a zároveň sa zbavíte nepríjemných pachov či príchutí, ktoré môžu chemické čistiace prostriedky zanechávať v priestore rúry.
Para z citrónu: Jednoduchá pomoc pri čerstvej mastnote
Ak ste si všimli čerstvé mastné škvrny, ktoré ešte nestihli stvrdnúť a spáliť sa, existuje ďalší rýchly trik. Stačí využiť silu horúcej pary, v ktorej zohráva hlavnú úlohu citrón alebo ocot. Výsledkom bude voňavá a ľahšie očistiteľná rúra.
Ako na to:
- Vezmite si zapekaciu misu alebo inú nádobu vhodnú do rúry, nalejte do nej horúcu vodu a pridajte citrónovú šťavu (prípadne ocot). Citrón vytvorí príjemnú vôňu, ocot zase skvele odmasťuje.
- Misu vložte do rúry predhriatej približne na 160 °C.
- Nechajte ju tam aspoň 15 minút a rúru počas pôsobenia neotvárajte, aby sa para pekne rozptýlila po celom vnútornom priestore.
- Po uplynutí času rúru vypnite a nechajte ju ešte chvíľku zatvorenú, aby para mohla ďalej rozpúšťať mastnotu na stenách.
- Keď rúra trochu vychladne, vezmite si mäkkú handričku alebo utierku a jemne zotrite uvoľnené nečistoty.
Vďaka tomuto jednoduchému postupu budete mať vnútro rúry aj jej dvierka zbavené miernych a stredných nečistôt. Bonusom je príjemná, svieža vôňa citrónu.
Ako vyčistiť sklo dvierok: Kypriaci prášok ako skvelý pomocník
Sklo na dvierkach je tým najviditeľnejším miestom, kde sa usádzajú mastné odtlačky, pripáleniny a dokonca aj zaschnuté zvyšky jedla. Ak ste zvyknutí otvárať rúru mokrými rukami alebo na ňu často siahate, všeličo sa na skle zachytí. Kypriaci prášok funguje podobne ako jedlá sóda, ale obsahuje aj iné účinné látky, ktoré si vedia poradiť s odolnými škvrnami.
Postup:
- V malej miske rozmiešajte kypriaci prášok s troškou vlažnej vody, aby vznikla hustejšia pasta – nie príliš riedka, nech sa dobre udrží na skle.
- Naneste túto pastu na celé sklo dvierok a snažte sa rovnomerne pokryť všetky znečistené miesta.
- Nechajte pastu pôsobiť pol hodiny až hodinu. Počas tejto doby kypriaci prášok preniká do nečistôt a pomáha ich rozpustiť.
- Po uplynutí času vezmite vlhkú handričku a pomaly zotrite celú plochu skla.
- Ak chcete sklo ešte viac vyleštiť, použite zmes octovej vody (zhruba jeden diel octu a tri diely vody) a suchú handru na finálne doleštenie.
Výsledkom bude opäť priezračné sklo, cez ktoré uvidíte, čo sa vo vašej rúre práve pečie, a to bez nechcených šmúh a mastných fľakov.
Tip na pravidelnú údržbu
Najlepšou stratégiou, ako udržiavať rúru stále čistú, je pravidelné čistenie a priebežná starostlivosť. Nemusíte každý deň stráviť hodinu drhnutím, úplne postačí, ak po každom pečení zotriete čerstvé škvrny vlhkou utierkou. Keď mastnota ešte nie je zaschnutá, ide to oveľa rýchlejšie a jednoduchšie. Raz za mesiac alebo podľa intenzity používania vykonajte hĺbkové čistenie, pri ktorom využijete pastu z jedlej sódy či citrónovú paru.
Pravidelným čistením nielen predĺžite životnosť rúry, ale tiež zaistíte, že pripravované jedlá nebudú ovplyvnené starými pripáleninami či prenikajúcimi pachmi.
Zhrnutie na záver
Nemusíte sa trápiť s odstraňovaním zaschnutých zvyškov jedla a mastnoty, ak viete, po čom siahnuť. Kypriaci prášok, ocot, citrónová šťava a jedlá sóda sú rokmi overené prostriedky, ktoré prírodnou cestou vyčistia aj silne znečistenú rúru. Vďaka nim sa zbavíte nepríjemných škvŕn, mastnoty a budete mať dvierka opäť dokonale priehľadné.
Tieto triky sú lacné, ľahko dostupné a zároveň šetrné k životnému prostrediu. Skúste ich zapojiť do svojej bežnej rutiny pri čistení kuchyne a uvidíte, že aj tá najodolnejšia špina sa dá úspešne poraziť – a to bez použitia agresívnych chemických čističov. Vaša rúra sa vám poďakuje dlhšou životnosťou a vy si budete môcť naplno vychutnávať radosť z varenia a pečenia bez obáv z náročného čistenia.
