Čistenie rúry je kľúčová súčasť domáceho upratovania, no mnohým z nás sa do toho veľmi nechce. Rýchle pečenie, grilovanie či zapekanie v nej totiž dokáže vytvoriť nánosy pripálených zvyškov, mastnoty a ďalších nečistôt, ktoré vedia poriadne potrápiť. A to sa na skle rúry ukáže okamžite – stačí pár použití a dvierka vyzerajú, akoby sme ich neumývali celé roky. Ak si nechcete neustále kupovať špeciálne chemické prípravky z obchodu, skúste staviť na to, čo máte bežne doma – jedlá sóda, kypriaci prášok, ocot či citrón. Pomocou týchto jednoduchých prírodných prostriedkov dokážete rúru vyčistiť dočista a navyše ušetriť aj pár eur.
Video návod: Ako na efektívne umytie rúry
V nasledujúcom videu z YouTube nájdete praktický postup, ako dôkladne vyčistiť rúru vrátane skla. Mnohokrát vidieť veci naživo pomôže viac než tisíc slov, a preto sa nechajte inšpirovať touto ukážkou.
Prečo sa rúra tak rýchlo znečistí?
Pri každom pečení sa tuk a šťavy z jedál odparujú či striekajú na steny rúry, často sa pripália a vytvárajú pevný povlak. Sklo dvierok je potom prvé na rane, pretože mastnota a usadeniny sa na ňom okamžite zvýraznia. Keď sa však pustíte do čistenia hneď, ako zistíte, že rúra už nie je v úplne najlepšom stave, vyhnete sa vrstve stvrdnutých pripálenín. Rýchla údržba vám vždy ušetrí dlhé drhnutie neskôr.
Spoľahlivý bojovník proti pripáleninám: Jedlá sóda
Ak ste vašu rúru dlhšie nečistili a objavila sa v nej hrubšia vrstva usadenej špiny, jedlá sóda je to pravé riešenie. V kombinácii s citrónom alebo octom vytvára účinnú pastu, ktorá je zároveň dostatočne jemná k povrchom.
Ako na to?
Pripravte si pastu: V miske zmiešajte menšie množstvo jedlej sódy s citrónovou šťavou alebo octom. Miešajte dovtedy, kým nevznikne hustá pasta.
Aplikujte na nečistoty: Pastu naneste rovnomerne na špinavé časti rúry, vyhnite sa však vykurovacím telesám.
Doprajte čas: Nechajte pastu pôsobiť aspoň 12 hodín, ideálne cez noc. Čím dlhšie počkáte, tým viac mastnoty a pripálených zvyškov sa uvoľní.
Zľahka aktivujte ocot: Nasprejujte ocot z rozprašovača priamo na zaschnutú pastu. Zmes začne peniť a pomáha odlepovať usadenú špinu.
Dokončite čistenie: Na záver vezmite vlhkú handričku a všetko dôkladne zotrite. Ak je to nutné, postup zopakujte.
Výsledkom je čistá, svieža rúra bez nánosov chemických prípravkov. Táto domáca metóda je nielen ekologická, ale aj šetrná k peňaženke.
Para z citrónu: Blesková pomoc s mastnotou
Pokiaľ mastnota ešte nie je veľmi pripálená a stihli ste ju zachytiť v skoršom štádiu, existuje ešte jednoduchšia možnosť: para. Voda v kombinácii s prírodným odmasťovačom, akým je ocot alebo citrónová šťava, vytvorí účinnú paru, ktorá rozpustí čerstvé škvrny.
Ako postupovať?
Pripravte nádobu: Do zapekacej misy alebo formy nalejte horúcu vodu, do ktorej pridajte približne šťavu z polovice citróna alebo niekoľko lyžíc octu.
Zahrejte rúru: Rúru predhrejte na približne 160 °C a vložte do nej nádobu so zmesou.
Nechajte pôsobiť: Para sa začne rýchlo tvoriť a jemne uvoľňovať mastnotu. Počas 15 minút rúru neotvárajte.
Po vypnutí rúry: Dvierka chvíľu ponechajte zatvorené, aby para v rúre cirkulovala a mohla sa dostať aj do ťažšie dostupných miest.
Zotrite zvyšky: Akonáhle rúra vychladne, mäkkou handričkou zotrite uvoľnenú mastnotu.
Tento tip je nielen rýchly, ale pri použití citrónovej šťavy navyše zanecháva príjemnú vôňu.
Kypriaci prášok ako tajná zbraň na sklo
Najmä sklo na dvierkach dokáže potrápiť. Mastné škvrny, usadeniny a niekedy aj prichytené kúsky jedla tam dokážu vydržať celú večnosť, ak ich neviete správne odstrániť. A práve tu nastupuje kypriaci prášok.
Ako na to?
Zmiešajte s vodou: V malej miske zmiešajte kypriaci prášok s vlažnou vodou tak, aby vznikla jemná, nie príliš riedka pasta.
Naneste rovnomerne: Pastu rozotrite po celej ploche skla. Nemusíte šetriť, najmä ak sú škvrny výrazné.
Doprajte pôsobenie: Nechajte túto zmes na skle aspoň 30 až 60 minút. Pri silnom znečistení môžete nechať pôsobiť aj dlhšie.
Odstráňte pastu: Pomocou vlhkej hubky alebo handričky zotrite pastu spolu s rozpustenými nečistotami.
Záverečné doleštenie: Pripravte si roztok vody a octu, nastriekajte ho na sklo a preleštite suchou handričkou. Sklo sa bude lesknúť ako nové.
Týmto spôsobom odstránite aj tie najodolnejšie škvrny, pričom sklo zostane priezračné a bez šmúh.
Pravidelná starostlivosť vám ušetrí námahu
Ako pri všetkom, najlepšou stratégiou je prevencia. Po každom pečení sa skúste pozrieť do rúry, či nie sú niektoré miesta príliš zašpinené. Ak je tam viditeľná čerstvá škvrna, utrite ju mäkkou handričkou hneď, kým sa nestihne pripáliť. Raz mesačne si naplánujte dôkladnejšie čistenie – použite buď pastu z jedlej sódy, alebo sa spoľahnite na paru z citrónu a octu. Týmto spôsobom predídete vytváraniu silných vrstiev nečistôt a zároveň znížite riziko nepríjemného zápachu alebo znehodnotenia rúry.
Zhrnutie na záver
Nemusíte hneď bežať do obchodu po silné chemické prípravky, ak vaša rúra nepríjemne páchne či sa na nej objavujú nevábne pripečené fľaky. Využite to, čo máte doma po ruke – jedlú sódu, kypriaci prášok, ocot alebo citrónovú šťavu. Ich kombinácie sú dostatočne účinné, šetrné k životnému prostrediu aj vašej peňaženke. Navyše sa vyhnete zvyškovej chémii, ktorá by mohla negatívne ovplyvniť chuť vašich budúcich kulinárskych výtvorov. Vyskúšajte tieto domáce triky a vaša rúra sa vám poďakuje dokonalým vzhľadom aj dlhšou životnosťou.