Väčšina ľudí sa pri čistení rúry necíti práve nadšene – mastnota, pripálené zvyšky jedál či nepríjemné pachy nie sú nič príjemné. Mnohí preto siahajú po silných chemických čistiacich prostriedkoch, ktoré síce zaberajú, ale môžu škodiť zdraviu, dráždiť dýchacie cesty a zároveň sú škodlivé pre životné prostredie. Našťastie sa začal objavovať nový a veľmi jednoduchý spôsob, ktorý na internete získal obrovskú popularitu. Táto metóda je založená na využití pary a prírodných kyselín, pričom potrebujete len zopár surovín z kuchyne.
Ako postupovať?
Základom je vytvoriť v rúre dostatočne horúce a vlhké prostredie, ktoré uvoľní všetky mastné usadeniny, pripečené kúsky a nečistoty. Do tepelne odolnej misky nalejte obyčajnú vodu a pridajte menšie množstvo octu alebo citrónovej šťavy – postačí približne jedna až dve lyžice. Misku vložte doprostred rúry a zapnite ju na 100 až 120 °C. Doba pôsobenia je ideálne okolo 20 až 30 minút. Para, ktorá sa vytvorí, začne prenikať aj do menej dostupných kútov a dôkladne zmäkčí mastnotu. Keď rúru vypnete, nechajte ju len krátko vychladnúť, aby ste sa nepopálili. Potom vezmite handričku či hubku a zotrite uvoľnené nečistoty. Celý proces je pomerne rýchly a výsledok vás pravdepodobne milo prekvapí.
Prečo to funguje tak dobre?
Citrón a ocot sú už dlho známe pre svoje čistiace schopnosti. Kyselina citrónová efektívne rozpúšťa tuk a zároveň neutralizuje prípadné nepríjemné pachy. Ocot pôsobí dezinfekčne, čím rúru zbavuje baktérií a zápachu po pečení rôznych druhov jedál. Horúca para je zase výborný prostriedok na zmäkčenie zaschnutých zvyškov. Vďaka tomu ich potom stačí jednoducho zotrieť bez nutnosti zdĺhavého drhnutia a škrabania.
Výhody tejto metódy
Najväčšou výhodou je, že sa úplne zaobídete bez drahých a často agresívnych čistiacich prostriedkov. Ide tak o lacný, ekologický a zdravotne neškodný postup. Nemusíte sa obávať výparov z chemikálií ani rizika poškriabania vnútorného povrchu rúry. Zároveň ušetríte čas, pretože para dokáže za krátky moment vyčistiť aj tie miesta, kde by ste sa inak museli poriadne narobiť.
V neposlednom rade je táto metóda univerzálna. Funguje bez ohľadu na to, či máte elektrickú, plynovú alebo teplovzdušnú rúru. Dôležité je len dodržiavať odporúčanú teplotu a čas, aby vznikol dostatok pary na uvoľnenie mastnoty.
Ako si udržať rúru čistú dlhšie
Pravidelnou starostlivosťou zabránite tomu, aby sa nečistoty usadili a stali sa problematickými na odstránenie. Po každom pečení skontrolujte vnútro rúry, prípadne zotrite väčšie kúsky jedla, ktoré by sa mohli rýchlo pripiecť. Ak pečiete často, môžete používať i jednorazové hliníkové fólie alebo špeciálne podložky, ktoré zachytia prípadný pretečený tuk či omáčku. Takto ušetríte veľa námahy pri ďalšom väčšom čistení a vaša rúra bude pôsobiť neustále sviežo a udržiavane.
Vďaka tejto jednoduchej metóde, ktorá využíva paru a prírodné ingrediencie, sa môže čistenie rúry stať menej náročným a zároveň šetrným k vášmu zdraviu i životnému prostrediu. Stačí trocha vody, citrónová šťava alebo ocot, a vaša rúra bude po krátkej chvíli opäť žiariť čistotou.
