Počuli ste už o hube s názvom čaga sibírska? Táto nenápadná drevokazná huba je považovaná za výnimočný dar prírody.
Podľa vedcov má schopnosť podporovať detoxikáciu organizmu, regeneráciu orgánov a celkovú vitalitu. Zaujíma vás, kde sa s ňou môžete stretnúť aj v našich lesoch?
Čaga sibírska je známa najmä svojimi silnými očistnými účinkami. Obsahuje látky, ktoré priaznivo pôsobia na krv, pečeň, žľazy a dokonca aj obličky.
Patrí medzi mimoriadne účinné antioxidanty, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a tým chránia organizmus pred závažnými ochoreniami.
Významnou zložkou čagy je melanin. Ten zohráva dôležitú úlohu pri ochrane a podpore zraku, sluchu, nadobličiek, nervovej sústavy aj imunity.
Zároveň prispieva k ochrane DNA a je dôležitý pre udržanie duševnej rovnováhy. Pravidelné užívanie čagy je podľa zistení spájané s dlhším a kvalitnejším životom.
Čaga je obľúbená aj medzi ľuďmi, ktorí sú vystavení dlhodobému stresu a psychickému napätiu.
Často sa využíva ako podpora pri diétach a je považovaná za jeden zo základných pilierov zdravého imunitného systému.
S pribúdajúcim vekom, najmä po päťdesiatke, imunita prirodzene slabne a začínajú sa objavovať rôzne zdravotné problémy. Práve preto sa odporúča myslieť na jej podporu včas.
Kde čagu nájdete?
Táto výnimočná huba rastie predovšetkým v zime a najčastejšie ju nájdete na brezách.
Objavuje sa síce aj na iných stromoch, no breza je sama o sebe známa liečivými účinkami, a preto sa predpokladá, že čaga rastúca práve na nej má najsilnejší účinok.
Čaga v tradičnej aj modernej medicíne
Hoci na prvý pohľad nepôsobí práve lákavo, jej prínos pre zdravie to bohato vynahrádza. Čaga má pevné miesto v ľudovom liečiteľstve a zároveň je predmetom záujmu modernej vedy.
Ak ju teda spozorujete na kmeni brezy, pokojne ju odrežte nožíkom a vezmite so sebou.
Ako čagu spracovať?
Najskôr je potrebné odstrániť jej tvrdý čierny povrch, čo si vyžaduje trochu trpezlivosti a opatrnosti. Očistenú hubu rozlámte na menšie kúsky a nechajte usušiť.
V sušičke nastavte teplotu približne 30 °C a sušte asi desať hodín. Po usušení čagu pomelte na jemný prášok, ktorý si môžete pridávať napríklad do kávy alebo kakaa.
Čaga sibírska je tak aj v našich podmienkach dostupným prírodným pomocníkom, ktorý si zaslúži pozornosť každého, komu záleží na zdraví.
