Možno vás to prekvapí, ale aj v novembri môžete začať s výsevom zeleniny, ktorá vám na jar prinesie skorú úrodu. Stačí zvoliť správne druhy a pripraviť záhony, aby ste predĺžili pestovateľskú sezónu a zabezpečili rast rastlín už od začiatku jari. Pozrite sa, ktoré druhy zeleniny môžete vysiať ešte teraz.
Pre mnohých záhradkárov znamená november čas, kedy záhradu už pripravujú na zimný odpočinok. Napriek chladnejšiemu počasiu však existujú druhy zeleniny, ktoré vydržia nízke teploty a s príchodom jari rýchlo porastú. Čo sa dá zasadiť v novembri?
Šalátové odrody
November je vhodným obdobím na výsev šalátu, predovšetkým odrôd odolných voči chladu, ako je poľníček. Tieto rastliny dokážu zvládnuť nižšie teploty a začnú klíčiť, len čo to podmienky umožnia. Šalát zasadený v jeseni vám poskytne čerstvé listy už na začiatku jari. Je dôležité zvoliť pre výsev slnečné miesto a záhon prikryť napríklad slamou, aby sa pôda chránila pred mrazmi.
Mrkva
Jesenný výsev mrkvy prináša pevnú a kvalitnú úrodu. Vhodné sú skoré odrody, ktoré majú kratšiu vegetačnú dobu. Mrkva vysiata v novembri začne rásť skoro na jar, takže vás odmení skorou úrodou. Semená treba zasiať do kvalitne pripravenej pôdy, ktorú môžete po výseve prekryť netkanou textíliou, čo udrží stabilnú vlhkosť a teplotu.
Cesnak
Na výsadbu cesnaku je ideálna druhá polovica novembra. Je dobré zaobstarať si kvalitné sadbové strúčiky a vyhnúť sa priamemu hnojeniu pôdy, pretože cesnak ho neznáša. Môžete ho zasadiť na miesto, kde rástli napríklad uhorky alebo kapustoviny, a pôdu obohatiť pieskom, čo cesnaku vyhovuje. Strúčiky zasaďte do hĺbky asi 8 cm a medzi riadkami ponechajte rozostupy 25 cm. Pre ochranu pred hnitím môžete do jamky pridať trochu piesku a zabezpečiť, aby bol strúčik v kontakte s pôdou, predtým než ho zahrniete.
Správne sadenie cesnaku
Ako pripraviť záhon na novembrový výsev?
Jesenné siatie vyžaduje, aby bola pôda dôkladne pripravená. Je potrebné odstrániť burinu, pôdu prekypriť a obohatiť organickou hmotou, ktorá pomáha udržať pôdu vlhkú a plodnú cez zimu. Po výseve je vhodné záhony chrániť pred silnými mrazmi a vysychaním. Pomôže napríklad ľahký mulč zo slamy, lístia alebo netkaná textília, čo vytvorí optimálne podmienky pre semená a umožní im lepšie prezimovať.
Prečo siať zeleninu v novembri?
Výsev zeleniny na jeseň má niekoľko výhod. Semená prejdú prirodzenou vernalizáciou, ktorá podporí ich rast v jarnom období. Jesenné dažde tiež poskytnú dostatok vlahy, takže sa nemusíte starať o časté zavlažovanie. Využitím posledných dní jesene na výsev si zabezpečíte skorú úrodu a zdravú záhradu hneď na začiatku novej sezóny.
