Začiatok roka býva symbolickým štartom pre množstvo ľudí, ktorí sa rozhodnú zhodiť pár kilogramov. Preklikávajú internet, hľadajú diéty, porovnávajú jedálničky a dúfajú, že tentoraz to pôjde ľahšie.
Realita však býva úplne iná. Výskumy a dlhodobé prieskumy potvrdzujú, že väčšina ľudí prestane dodržiavať svoje predsavzatia v priebehu prvých týždňov. Presné čísla síce závisia od metodiky prieskumov, no zhodujú sa na jednom: úspešných zostáva len menšina.
Dôvody zlyhania sú často úplne rovnaké. A ešte lepšia správa je, že im možno predchádzať – ak viete, na čo si dať pozor.
Najčastejšie dôvody, prečo chudnutie zlyháva
1. Príliš vysoké očakávania a nereálne ciele
Veľa ľudí začína s myšlienkou, že za mesiac musia schudnúť aspoň desať kilogramov. Takéto tempo však nie je reálne ani zdravé.
Vedecké odporúčania hovoria jasne:
👉 Bezpečné chudnutie predstavuje približne 0,5 až 1 kilogram týždenne.
Rýchlejšie úbytky sú spôsobené predovšetkým stratou vody a svalovej hmoty, nie tuku. Práve to je dôvod, prečo po rýchlych diétach tak často prichádza jojo efekt.
2. Extrémne obmedzovanie potravín
Prísne diéty založené na vylúčení celých skupín potravín (okrem zdravotných dôvodov) sú pre väčšinu ľudí neudržateľné.
Príliš nízky príjem energie alebo jednostranný jedálniček vedú k:
- zvýšenému hladu
- únave
- podráždenosti
- záchvatovému prejedaniu
- pocitu zlyhania
Mnohé štúdie potvrdzujú, že extrémne reštriktívne diéty zlyhávajú častejšie než tie umiernené a flexibilné.
3. Vnímanie diéty ako krátkodobého riešenia
Ak človek berie diétu ako niečo, čo musí „pretrpieť“ pár týždňov, úspech sa dostaví iba výnimočne.
Po návrate k starým návykom sa väčšina ľudí vráti aj k pôvodnej hmotnosti – niekedy dokonca k vyššej.
Dlhodobý úspech prichádza vtedy, keď je nový spôsob stravovania udržateľný, nie dočasný.
Najdôležitejšia zásada: chudnutie nastáva len vtedy, keď je telo v kalorickom deficite
Na trhu existujú desiatky rôznych diét, no všetky, ktoré fungujú, majú jedno spoločné:
👉 pomáhajú vytvoriť kalorický deficit – teda stav, keď telo prijíma menej energie, než spotrebuje.
Nie je to trend ani marketingový výmysel, ale základná fyziológia človeka.
Bez ohľadu na to, či jete podľa keto, vegetariánskeho, nízkotučného alebo prerušovaného pôstu:
pokiaľ nie ste v energetickom deficite, chudnutie neprebehne.
Prečo potom fungujú rôzne diéty rozdielne?
Hoci fyziologický základ je rovnaký, jednotlivé diéty sa líšia v tom, ako ľahko vám dokážu pomôcť deficit dosiahnuť:
- niektoré tlmia chuť do jedla
- iné obmedzia čas, počas ktorého môžete jesť
- niektoré sú jednoduchšie na prípravu
- niektoré chutia tak dobre, že pri nich ľudia vydržia roky
V praxi je najdôležitejšie vybrať si taký spôsob stravovania, pri ktorom sa cítite dobre a ktorý dokážete udržať dlhodobo.
Ako si vybrať vhodnú diétu: 4 otázky, ktoré by ste si mali položiť
1. Dokážem takto jesť aj o mesiac, o pol roka alebo o rok?
Ak je odpoveď nie, ide pravdepodobne o diétu, ktorá nebude fungovať dlhodobo.
2. Musím sa vzdať všetkého, čo mám rád?
Ak vám jedálniček zakazuje väčšinu obľúbených jedál, pravdepodobnosť, že ho porušíte, je veľmi vysoká.
3. Je pre mňa časovo a finančne reálny?
Niektoré diéty vyžadujú drahé potraviny alebo zdĺhavú prípravu jedla.
Ak je diéta neprimerane náročná, nebudete ju dodržiavať.
4. Ako sa pri nej cítim?
Strava by mala podporovať:
- energiu
- psychickú pohodu
- koncentráciu
- zdravý vzťah k jedlu
Ak vyvoláva stres, úzkosť či fyzické nepríjemnosti, nejde o vhodný prístup.
Signály, že diéta nie je pre vás vhodná
Odborníci sa zhodujú na tom, že diétu by ste mali prerušiť, ak sa objavia tieto príznaky:
- neustály hlad a únava
- zhoršená koncentrácia
- záchvatové prejedanie
- extrémne nízky príjem energie (menej než cca 1200–1500 kcal denne – podľa pohlavia a telesných parametrov)
- u žien nepravidelná alebo vynechaná menštruácia
- pocit psychického tlaku či posadnutosti jedlom
Tieto signály naznačujú, že telo nedostáva to, čo potrebuje.
Čo skutočne rozhoduje o úspechu pri chudnutí
- Trpezlivosť a realistické ciele.
- Strava, ktorá vám chutí a ktorú dokážete dodržiavať dlhodobo.
- Dostatočný príjem živín a primeraný kalorický deficit.
- Zdravý vzťah k jedlu bez extrémov a zákazov.
- Postupná úprava životného štýlu, nie krátkodobé kampane.
Chudnutie nie je boj ani trest. Je to proces, pri ktorom hľadáte spôsob stravovania, ktorý bude fungovať práve pre vás – nie pre niekoho iného.
