Večera by mala byť vyvážená, ľahká a výživná. Nemala by zaťažovať trávenie, ale zároveň by mala dodať telu dostatok živín, ktoré podporia regeneráciu, rast svalov a kvalitný spánok.
Vhodne zvolené potraviny zabezpečia, že sa nebudete v noci prebúdzať hladní, a zároveň pomôžu udržať energiu aj hormonálnu rovnováhu.

Zdravé obedy a snacky celý týždeň. Ukážkový nákupný zoznam na chutné a zdravé potraviny - VIDEO, FOTO
Pri plánovaní večerí je dôležité, aby jedlá obsahovali bielkoviny, zeleninu, trochu komplexných sacharidov a zdravé tuky. Takáto kombinácia je ideálna nielen pre ľudí, ktorí chcú udržiavať zdravú hmotnosť, ale aj pre tých, ktorí sa venujú cvičeniu.
Z bielkovín by mali mať miesto najmä kuracie alebo morčacie mäso, ryby, tofu či vajcia. Sú ľahko stráviteľné a výborne zasýtia. Ryby ako losos, treska alebo hejk dodajú navyše dôležité omega-3 mastné kyseliny.

Zelenina by mala tvoriť základ každého večerného jedla. Skvelou voľbou sú brokolica, cuketa, špenát, paprika, karfiol, paradajky alebo šalátové listy. Môžete ju podávať dusenú, pečenú alebo čerstvú vo forme šalátu.
Čo sa týka sacharidov, večer postačí menšia porcia ľahko stráviteľných zdrojov, napríklad bataty, quinoa, bulgur či celozrnný kuskus. Poskytnú potrebnú energiu, no nezaťažia organizmus.

Plnohodnotné raňajky každý deň. Týždenný nákupný zoznam plný energie a skvelej chuti - VIDEO, FOTO
Nezabúdajte ani na zdravé tuky. Avokádo, olivový olej, orechy a semienka podporia vstrebávanie vitamínov a dodajú jedlu chuť.
Dochutiť môžete pomocou čerstvých byliniek, citrónovej šťavy alebo jemného korenia, aby ste sa vyhli zbytočnému presáľaniu.

Ukážkový nákupný zoznam na týždeň (večera):
- Kuracie alebo morčacie prsia (1-1,5 kg)
- Ryby – losos, treska, hejk (500-600 g)
- Vajcia (10 ks)
- Tofu (2 balenia)
- Tvaroh alebo cottage cheese (500 g)
- Brokolica, karfiol, cuketa, paprika, špenát, paradajky, uhorka, mix listových šalátov, cibuľa, cesnak, čerstvé bylinky, citróny
- Bataty (2-3 ks)
- Quinoa alebo bulgur (500 g)
- Celozrnný kuskus (250 g)
- Avokádo (2-3 ks)
- Olivový olej
- Orechy – mandle, vlašské (200 g)
- Korenie, soľ

Ste celý život na diéte? Neustále diéty ničia metabolizmus a vedú k priberaniu, varuje odborníčka
Mať doma tieto suroviny znamená, že z nich ľahko vytvoríte množstvo chutných a rýchlych kombinácií – od pečenej zeleniny s rybou, cez tofu bowl s avokádom, až po jednoduché šaláty s vajíčkom a tvarohom.
Plánovanie večerí vopred vám pomôže vyhnúť sa rýchlym a nezdravým riešeniam po dlhom dni. Zdravá večera totiž nemusí byť zložitá – stačí pár základných ingrediencií a dobrý plán.
