Nákup surového kravského mlieka sa na Slovensku zvýšil, ale priemerná cena šla nadol

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Mlieko
Foto: ilustračné, www.gettyimages.com

Nákup surového kravského mlieka sa v januári na Slovensku medzimesačne zvýšil o 5,3 percenta, keď spracovatelia nakúpili od producentov spolu 71 029 ton. Priemerná nákupná cena mlieka sa znížila o 0,6 percenta na 32,17 eura za 100 kilogramov (€/kg). Vyplýva to zo správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS), ktorú zverejnila Pôdohospodárska platobná agentúra (PPA).

Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne viac o 12,6 percenta, spolu 57 838 ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v januári 2021 spolu 12 876 ton (-18,2 percenta) a neštandardného mlieka sa nakúpilo 299 ton (-54,7 percenta).

Na januárovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 81,4 percenta, mlieka 1. triedy kvality bolo 18,1 percenta a neštandardné mlieko tvorilo 0,4 percenta z nákupu. Medziročne nakúpili v januári spracovatelia surového kravského mlieka spolu o 0,3 percenta viac. Nákup mlieka Q. triedy stúpol o 18,1 percenta, ale mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 40,0 percent menej ako vlani. Nákup neštandardného mlieka klesol o 22,8 percenta.

Cena mlieka Q. triedy bola v januári 2021 na úrovni 32,35 eura za 100 kilogramov a medzimesačne klesla minimálne. Nákupná cena mlieka 1. triedy (31,53 €/100 kg) mierne klesla o 0,3 percenta. Cena neštandardného mlieka sa znížila o 4,0 percenta. V porovnaní s januárom 2020 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka nižšia o 3,2 percenta. Mlieko Q. triedy bolo o 3,5 percenta lacnejšie a mlieko 1. triedy kvality medziročne zlacnelo o 3,5 percenta.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Firmy a inštitúcie Agrárne trhové informácie SlovenskaPPA Pôdohospodárska platobná agentúra