BRATISLAVA 15. júna (WEBNOVINY) – Víkend v bratislavskej Medickej záhrade bude patriť milovníkom dobrého jedla.
Počas troch dní, od piatka do nedele, sa v záhrade v rámci podujatia Gurmán Fest Bratislava 2012 vystrieda 54 šéfkuchárov z desiatich krajín sveta.
Predstavia sa šéfkuchári tých najlepších reštaurácií vyhodnotených gastronomickým sprievodcom Gurmán na Slovensku, informoval hovorca mestskej časti Staré Mesto Tomáš Halán.
Návštevníci na vlastné oči uvidia, ako varia najlepší slovenskí šéfkuchári, ale aj mišelínovský Ichiro Kubota z Japonska. Spoznajú nové druhy potravín a exotických korenín, ochutnajú vína, kávy, čaje, syry a regionálne špeciality zo Španielska či Talianska.
Festival ožije aj slovenskými farmárskymi trhmi. Na svoje si prídu deti v detskej škole varenia a dospelí si budú môcť vybrať z bohatého sprievodného programu s novinkami ako Škola varenia, Škola grilovania, či vystúpenie cukrárskych majstrov.
Súčasťou festivalu je aj Starostovská džemovačka v nedeľu od 13:00. O tom, ktorý starosta ktorej mestskej časti v Bratislave navaril najlepší džem, rozhodne odborná porota, ale aj návštevníci. Odbornú porotu budú tvoriť zástupcovia organizátora festivalu, usporiadateľa súťaže a vybraný vyhlásený šéfkuchár.
Organizátori štvrtého ročníka Gurmán Fest Bratislava 2012 sú Gurmán na Slovensku, mestská časť Bratislava-Staré Mesto, Bratislavský samosprávny kraj a Hlavné mesto Bratislava.
Video: Gurmán Fest Bratislava 2011
