Londýn ovládol nový trend, má prvú potkaniu kaviareň

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Londýn ovládol nový trend, má prvú potkaniu kaviareň
Foto: www.dailymail.co.uk

V Londýne otvorili prvú potkaniu kaviareň na svete. Podzemný priestor s dobovým zariadením, po ktorom behajú potkany, vyvolal zmiešané reakcie.

Londýn ovládol nový trend, má prvú potkaniu kaviareň
Foto: www.dailymail.co.uk

Kuriózny nápad je odozvou na čoraz populárnejšie mačacie kaviarne, ktoré milovníkom domácich „šeliem“ umožňujú tráviť čas v prítomnosti mačiek aj v prípade, že ich nemôžu chovať doma. Kaviarne, v ktorých si zákazníci pri káve či zákuskoch môžu vypočuť aj upokojujúce pradenie mačiek, sa z Japonska začali šíriť do celého sveta, Európu nevynímajúc.

Londýn sa na mačací trend rozhodol zareagovať šokujúcou kaviarňou plnou hlodavcov. Kaviareň London Dungeon (Londýnska kobka) sa vrátila k temnejšej histórii mesta, kedy sa ulice hmýrili premnoženými potkanmi. Zároveň sa snaží zmeniť negatívny obraz týchto hlodavcov.

„Potkany počas dejín získali nezaslúženú reputáciu – od morovej pandémie v stredoveku až po viktoriánske obdobie tzv. Veľkého zápachu,“ uviedol Hywel Mathias, spomínajúc na obdobie v lete 1858, kedy zápach splaškov ochromil život v centre Londýna. Zápach však nemali na svedomí hlodavce, ale moderné splachovacie záchody. „Chceli sme ľudí vyzvať, aby prehodnotili svoje vnímanie a ukázať im, že potkany sú veľmi osobité a zábavné,“ vysvetlil majiteľ kaviarne.

Londýn ovládol nový trend, má prvú potkaniu kaviareň
Foto: www.dailymail.co.uk
Londýn ovládol nový trend, má prvú potkaniu kaviareň
Foto: www.dailymail.co.uk

Okrem temného interiéru sa téme potkanov prispôsobil aj nápojový lístok, a tak si tu zákazníci môžu objednať „ratuccino“ (slovná hračka z angl. „rat“– potkan a cappuccino) alebo si pochutiť na čokoládovo-višňovom „rateux“.

„Máme tu 18 hlodavcov a u zákazníkov sú veľkým hitom. Môžu si ich obzrieť zblízka cez veľký výklad. Urobili sme aj ďalší krok vpred a umožnili ľuďom, aby sa k nim dostali ešte bližšie, chytili si ich do rúk, pohladkali a lepšie ich spoznali,“ prezradil Mathias.

Kaviareň nedávno zorganizovala špeciálnu akciu, pri ktorej boli potkany voľne pustené v priestore. Na každom stole pribudlo antibakteriálne mydlo a pripomienka, aby si ľudia po dotyku s veterinárne ošetrenými potkanmi nezabudli vydezinfikovať ruky. Zatiaľ išlo len o jednorazovú akciu, inak sa potkany v kaviarni nepohybujú voľne.

„Usudzujúc podľa prvých reakcií by sa však táto akcia mohla stať pravidelnou výstrednosťou, ktorú si zákazníci budú vopred zapisovať do diárov,“ dodal Mathias.

Kým obľuba mačacích kaviarní vo svete rastie, v Japonsku sa už udomácnila nová hystéria. Namiesto mačiek sa v nových kaviarňach uhniezďujú sovy. V útulne zariadených priestoroch, v ktorých nechýba veľa zelene, majú okrem stolov svoje miesto i klietky a bydlá. Sovy môžu v kaviarni voľne lietať, dotýkať sa ich bez asistencie personálu je však prísne zakázané. Prvé kaviarne tohto druhu otvorili v Tokiu koncom roka 2012, uplynulé leto ich doplnili ďalšie v Osake. Kaviarne, ktoré v japonsku nájdete pod názvom „Fukurou“, často servírujú aj tematické zákusky s obrysmi sovy či kávu a cappuccino zdobené obrázkami „najmúdrejších vtákov“.

www.dailymail.co.uk

Ďalšie k téme

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať