Ex-Beatle bojuje za vegetariánske steaky a burgre

Nové európske pravidlá zakazujú používať výrazy ako „steak“, „burger“ či „klobása“ pre výrobky z rastlinných proteínov.
Paul McCartney
Britský hudobník Paul McCartney, známy propagátor vegetariánstva. Foto: archívne, SITA/AP

Svetoznámy hudobník Paul McCartney sa pripojil k výzve, aby Európska únia (EÚ) zrušila zákaz používania názvov ako „burger“ či „klobása“ pri rastlinných produktoch. Informoval o tom britský denník The Guardian.

Spolu s ôsmimi britskými poslancami zaslal list Európskej komisii (EK), v ktorom upozorňuje, že zákaz schválený Európskym parlamentom (EP) v októbri rieši neexistujúci problém a brzdí klimatické ciele.

Nové pravidlá by znamenali koniec používania výrazov „steak“, „burger“ či „klobása“ pre potraviny z rastlinných proteínov. Navrhované alternatívy ako „disky“ či „trubice“ označil bývalý člen The Beatles za neatraktívne.

 „Stačí, ak sa uvedie, že ide o vegetariánske alebo vegánske produkty. To podporuje postoje dôležité pre naše zdravie aj planétu,“ zdôraznil.

McCartney patrí medzi najznámejších zástancov vegetariánstva. Spolu s manželkou založil v roku 1991 značku vegetariánskych potravín Linda McCartney Foods a s dcérami spustil globálnu kampaň Meat Free Monday.

Za zákaz v októbri hlasovalo 355 poslancov EP, proti bolo 247. Podľa francúzskej europoslankyne Céline Imart z Európskej ľudovej strany sú názvy ako steak či klobása výlučne produktmi živočíšnej výroby a nemajú sa používať pri rastlinných alternatívach.

Viac k osobe: Linda McCartneyPaul McCartney
Firmy a inštitúcie: EK Európska komisiaEP Európsky parlamentEU Európska únia