Ak ste nadšencom pečenia, iste poznáte boj so zašpinenými plechmi – nánosy mastnoty a pripáleniny sa odstraňujú ťažko a dosiahnuť pôvodný lesk je výzvou. Skúšať rôzne čistiace prostriedky môže byť drahé a neefektívne, preto vám prinášame niekoľko overených domácich metód. Na jednu z nich dokonca postačí len 10-centová minca!
Čistiaca sila horúcej vody a mince
Jeden z najjednoduchších a prekvapivo účinných spôsobov zahŕňa bežný saponát a drobnú mincu. Do plechu nalejte horúcu vodu s pridaným prípravkom na riad a nechajte pôsobiť aspoň pol hodinu. Potom stačí desaťcentovú mincu jemne tlačiť a krúživými pohybmi čistiť povrch. Tento trik dokáže odstrániť väčšinu nečistôt, ale nie je vhodný na plechy s nepriľnavou úpravou.
Jedlá sóda pre hlbšie čistenie
Jedlá sóda je skvelá na odstránenie zažratých nečistôt. Naplňte umývadlo horúcou vodou, pridajte pohár sódy a plech v ňom nechajte ponorený asi hodinu. Po vymáčaní by malo byť čistenie jednoduchšie – použite mäkkú hubku a jemne zotrite zvyšky nečistôt.
Kombinácia sódy a octu pre silné pripáleniny
Ak sú pripáleniny naozaj tvrdé, pridajte k sóde ešte ocot. Táto kombinácia vytvorí čistiacu reakciu, ktorá pomôže zbaviť sa aj najodolnejších nánosov. Plech môžete ponoriť do vody so sódou a octom a nechať pôsobiť celú noc. Ak máte citlivý povrch, posypte plech iba sódou, pokvapkajte octom a po pol hodine ho len jemne očistite.
Horčičný prášok a kyselina citrónová na odolné škvrny
Alternatívou je kombinácia horčičného prášku s kyselinou citrónovou alebo octom. Posypte plech tromi lyžicami horčičného prášku, pridajte pol šálky octu (alebo tri lyžice kyseliny citrónovej) a zalejte horúcou vodou. Po niekoľkých hodinách je väčšina špiny ľahko odstrániteľná.
Tableta do umývačky pre dlhodobo zanedbané plechy
Na veľmi staré a odolné nečistoty je účinná aj tableta do umývačky. Rozpustite ju v horúcej vode priamo na plechu a nechajte pôsobiť cez noc. Ráno už stačí len opláchnuť a zvyšky odstrániť jemnou handričkou.
Pravidelné čistenie plechov nielenže pomáha udržať kuchyňu čistú, ale aj chráni zdravie. Mastnota a pripáleniny môžu obsahovať látky, ktoré sú pri opakovanom zahrievaní potenciálne škodlivé. Dbajte na starostlivosť o plechy a vychutnávajte si pečenie bez zbytočnej driny!
