Nový prototyp z MIT s názvom Kitchen Cosmo dokáže premeniť obyčajné zvyšky jedla na kreatívne a personalizované recepty. Svojím retro vzhľadom a originálnym ovládaním prináša do kuchyne umelú inteligenciu úplne novým spôsobom.
Otvoríte chladničku a nájdete v nej len polovicu cukety, kúsok syra a včerajšiu ryžu. Väčšina z nás by nad tým chvíľu rozmýšľala a napokon by možno skončila pri objednávke pizze. No v budúcnosti by vám mohol pomôcť malý červený prístroj menom Kitchen Cosmo, ktorý z týchto zvyškov okamžite navrhne recept na mieru – a to nielen podľa ingrediencií, ale aj podľa vašej nálady či času, ktorý chcete vareniu venovať.
Umelá inteligencia inak, než sme zvyknutí
Kitchen Cosmo nie je obyčajný kuchynský spotrebič a už vôbec nie ďalší hlasový asistent, ktorý vám na displeji zobrazí recept. Tento prototyp vznikol na prestížnom MIT a jeho autormi sú dizajnéri C. Jacob Payne a Ayah Mahmoud. Ich cieľom nebolo zrýchliť či automatizovať varenie, ale urobiť z neho kreatívnu konverzáciu medzi človekom a strojom.
Srdcom zariadenia je multimodálny model GPT-4o, ktorý dokáže v reálnom čase spracovať obraz aj text. Webová kamera zaznamená ingrediencie, ktoré máte k dispozícii, a vy pomocou gombíkov a prepínačov nastavíte parametre – napríklad čas varenia, diétne obmedzenia alebo dokonca vašu aktuálnu náladu. Jediné API volanie tieto vstupy spracuje a prístroj okamžite vytlačí recept na malej termálnej tlačiarni.
Retro vzhľad, moderná myšlienka
Kitchen Cosmo zaujme už na prvý pohľad. Jeho červený retrofuturistický dizajn odkazuje na slávny, no neúspešný kuchynský počítač Honeywell z roku 1969, ktorý mal priniesť výpočtovú techniku do domácností. Zatiaľ čo Honeywell ostal len pri sľuboch, Cosmo skutočne funguje – a to iným spôsobom, než by sme čakali.
Namiesto digitálnych displejov či hlasového rozhrania používa hmatové ovládače, posuvníky a fyzické rituály. Tým sa odlišuje od súčasných trendov v „smart“ spotrebičoch, ktoré často stavajú na neviditeľnosti technológie. Kitchen Cosmo sa naopak stáva viditeľným spoločníkom – hravým a trochu nostalgickým.
Varenie podľa nálady
Najväčšou zaujímavosťou je funkcia „Cooking Mood“. Predstavte si, že otočíte ciferníkom na možnosť „nostalgické“ – a prístroj vám vygeneruje recept s chuťami pripomínajúcimi detstvo či rodinné oslavy. Ak zvolíte „spektakulárne“, môžete očakávať kreatívne a vizuálne pôsobivé jedlo. Dokonca existuje aj voľba „surrealistické“, ktorá skúma hranice kombinácií a prekvapí vás nečakanými nápadmi.
Tento prístup posúva umelú inteligenciu z úlohy prísneho asistenta, ktorý slepo diktuje postup, na interpretačného partnera v hre a improvizácii.
Fascinujúca novinka s využitím AI? Tento prehrávač snov mení vaše sny na videá
Kritická vízia budúcnosti kuchyne
Kitchen Cosmo nie je len experiment pre fanúšikov technológií, ale súčasť širšieho výskumu tzv. „veľkých jazykových objektov“ (LLO). Ide o fyzické zariadenia, ktoré v sebe spájajú generatívne modely a hmatateľné rozhrania.
Testovania ukázali aj limity – niektoré recepty môžu pôsobiť zvláštne, inokedy sa v nich objavia kultúrne skreslenia. No to je práve priestor na ďalší vývoj. Autori plánujú prispôsobiť systém používateľom, trénovať ho na kuchárskych knihách a doplniť hlbšie kultúrne poznatky o jedle.
Hra namiesto rutiny
Kým väčšina smart technológií sľubuje ušetriť čas a prácu, Kitchen Cosmo ide opačnou cestou – pozýva k hre a experimentu. Varenie sa vďaka nemu nestáva povinnosťou, ale priestorom na tvorivosť, pri ktorom človek s technológiou spolupracuje.
Profesor Marcelo Coelho, ktorý na MIT vedie kurz „Interakčná inteligencia“, zdôrazňuje, že práve takéto experimenty ukazujú novú cestu: technológia nemusí byť neviditeľná a odosobnená. Môže sa stať stelesneným spolupracovníkom v každodenných rituáloch, ako je príprava jedla.
Budúcnosť, ktorá chutí
Kitchen Cosmo zatiaľ zostáva len prototypom, no jeho posolstvo je jasné – umelá inteligencia nemusí slúžiť iba na optimalizáciu a zefektívnenie. Môže nás učiť spomaľovať, vnímať nálady a pracovať s tým, čo máme po ruke.
Ak sa podobné technológie dostanú do našich domácností, možno už čoskoro nebudeme vyhadzovať zvyšky jedla, ale meniť ich na osobité kulinárske zážitky. A to všetko s pomocou malého červeného zariadenia, ktoré kombinuje retro vzhľad s budúcnosťou gastronómie.
