Počas kontroly potravín v predvianočnom období sa zistilo 112 nedostatkov. Informuje o tom Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR, ktorá vykonala cielenú kontrolu počas mesiacov november a december.
„Najviac nedostatkov 28 bolo v hygiene predaja, 23 v hygiene skladovania, 17 v hygiene budov a prevádzky a 13 v označení potravín. Najviac nedostatkov bolo v hyper a supermarketoch 92 a v malých predajniach 13. Na mieste boli uložené tri blokové pokuty v celkovej hodnote 180 Eur,“ píše sa v tlačovej správe.
Ako obmedziť plytvanie jedlom? Potraviny zachraňujú pred skládkou aj digitálne technológie
Medzi nevyhovujúcimi vzorkami bola šunková klobása údená, domáca klobása, Tirolec Adler tvrdý syr, Figy sušené 400g, Belgian chocolate 175g, perník, klobása goralská Kabanos, zmiešaný med a smetana na vaření 12%.
K 14. decembru vykonala ŠVPS SR kontrolu potravín živočíšneho, rastlinného a zmiešaného pôvodu, vrátane lahôdkárskych výrobkov. Vykonaných bolo celkovo 1 110 kontrol, pričom v 11 z nich boli zistené nedostatky. Skontrolovaných bolo 512 subjektov a 1 049 prevádzok. Najviac kontrol s nedostatkami bolo v hyper a supermarketoch.