BRATISLAVA 8. októbra (WEBNOVINY) – Avokádo je neoddeliteľnou súčasťou mnohých receptov a našich jedálnych lístkov. Je chutné, zdravé a neuveriteľne všestranné. Jediná vec, ktorá môže byť problém, že niekedy musíme čakať až bude dosť zrelé. Ale už nezúfajte, pretože tu sú triky, ktoré môžu výrazne urýchliť proces zrenia.
Vložte avokádo pri teplote miestnosti do papierového sáčku. To spôsobí, že plod bude v priebehu pár dní poriadne šťavnatý a zrelý.
Ak chcete zrelé avokádo rýchlejšie, stačí ho položiť do misy s iným ovocím. Najlepšie sú jablká, banány alebo hrušky. Tieto plody obsahujú totiž etylénu,ktorý stimuluje proces zrenia.
Ak potrebuje zrelé avokádo práve teraz, môžete to dosiahnuť len za 10 minút. Všetko, čo potrebujete je len rúra a alobal.
Návod – Predhrejte rúru na 95 stupňov. Avokádo poriadne celé zabaľte do alobalu. Uistite sa, že je naozaj dobre zabalené a žiadne miesto nie je odhalené. Vložte ho teraz do rúry na stredný rošt. Zatvorte rúru a čakajte 10 minút. Potom ho môžete vybrať a hneď použiť na svoj obľúbený recept.