Mliečne výrobky

22.12.2025

Brusel pokladá nové čínske clá na mliečne výrobky za neopodstatnené, chystá protiopatrenia

Clá sa budú týkať širokej škály mliečnych výrobkov vrátane čerstvých a tavených syrov, tvarohu, modrého syra a niektorých druhov mlieka a smotany.

22.12.2025

Čína uvalí dočasné clá na mliečne výrobky z EÚ

Ide o najnovší krok v prehlbujúcom sa obchodnom spore, ktorý sa týka oblastí od potravín až po elektrické vozidlá.

05.12.2025

Mikuláš je tento rok drahší a stúpli aj ceny ovocia, najväčšou ranou pre peňaženky však bude čokoláda

Pozitívnym prekvapením sú mliečne výrobky. Po extrémnom zdražení v roku 2024 sa situácia otočila a maslo je o štvrtinu lacnejšie, mlieko o takmer 10 %.

19.11.2025

Produkcia mlieka vo svete rastie, k poklesu cien na Slovensku však nedôjde

V EÚ sa produkcia surového kravského mlieka zvýšila o 1 %, v USA o 1,7 % a na Novom Zélande o 2,5 %.

02.07.2025

Vláda aktualizuje pravidlá pre školské ovocie, mlieko a včelárske výrobky. Cieľom je lepšia predvídateľnosť a reálna výška pomoci

Účinnosť nariadenia je navrhnutá na 1. septembra 2025.

17.06.2025

COOP Jednota predáva najviac domácej produkcie spomedzi všetkých obchodných reťazcov na Slovensku

COOP Jednota kladie dôraz aj na udržateľnosť a nižšiu uhlíkovú stopu.

12.05.2025

Mliečne výrobky zrejme zdražejú, výrobcovia zápasia so stratami aj vyššími nákladmi

Sú za tým dva dôvody.

03.04.2025

Na trhu je dostatok mäsových a mliečnych výrobkov, slintačka a krívačka zatiaľ nemá vplyv na dodávky

Produkcia mlieka bola zasiahnutá len v rozsahu, ktorý nemá vplyv na plynulosť dodávok.

01.04.2025

Slovenské mlieko zostáva kvôli prísnym hygienickým opatreniam bezpečné, farmári majú aj tak obavy

Na Slovensku sa ročne vyprodukuje niečo viac ako 800 miliónov kilogramov mlieka a aktuálna strata dosahuje zhruba 54 miliónov kilogramov ročne.

29.04.2024

Inštitút moderného spotrebiteľa spúšťa petíciu proti dani zo sladených nápojov

Vybrané nápoje môžu podľa Inštitútu zdražieť až o desiatky percent.

27.06.2023

Sedemnásť pacientov sa nakazilo kliešťovou encefalitídou z nepasterizovaného mlieka

Oddelenie infektológie Fakultnej nemocnice v Banskej Bystrici zaznamenalo zvýšený počet prípadov oproti minulým rokom.

02.03.2023

Foto: Záujem o mlieko a mliečne výrobky rastie, jeho cena je však pod priemerom Európskej únie

Priemerná spotreba mlieka a mliečnych výrobkov oproti minulosti rastie, tohtoročná sa odhaduje na 176,1 kilogramu na osobu.

25.02.2023

Mliečne desiaty na školách sú trestuhodným plytvaním, tvrdí CEEV Živica a zadarmo podľa Gallyovej nie je nič

Na školách sa s mliečnymi desiatami plytvá a vytvára sa obrovský odpad, čo si spoločnosť v čase klimatickej a energetickej krízy nemôže dovoliť.

29.06.2022

Spotreba potravín rastie vo svete rýchlejšie ako populácia, dôvodom je aj rast príjmov

Medzi potraviny, ktorých konzumácia vo svete rastie najrýchlejšie, patrí hydina.

29.06.2022

Čo rozhoduje pri kúpe mliečnych výrobkov? Slovákov viac zaujíma cena ako čerstvosť

Až potom nasleduje krajina pôvodu či čerstvosť. Slovenský mliekarenský zväz to považuje za paradox.

29.06.2022

Mliekari snívajú o marketingovom fonde, ale poľnohospodári odmietli do neho prispievať

Mliečny fond vznikol na konci roka 2007 ako výsledok iniciatívy a spolupráce Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka a Slovenského mliekarenského zväzu.