BRATISLAVA 15. novembra (WBN/PR) – Hotelová reštaurácia Kempinski Hotela River Park sa ako nováčik umiestnila medzi odporúčanými podnikmi druhého najuznávanejšieho medzinárodného gastronomického bedekra Gault Millau.
Reštaurácia River Bank sa týmto zaradila medzi podniky, ktoré spĺňajú vysoké parametre hodnotiteľov. V rámci rakúskej verzie bedekra Gault Millau 2011 sa hodnotitelia obzerajú aj po kvalitných reštauráciách v okolitých krajinách. Tohto roku inšpektorov z Gault Millau ako nováčik zaujala práve reštaurácia River Bank. Rating tohto podniku nepochybne zdvíha aj nový šéfkuchár Bjoern Juhnke, ktorý nie je v gastronomickom biznise neznámym pojmom, v minulosti pracoval pre niekoľko špičkových reštaurácií, napríklad v Kempinski Grand Hoteli des Bains v švajčiarskom St. Moritzi, či v Kempinski Grand Goteli Heiligendamm v Nemecku a bol jedným zo spolupracovníkov, michelinskými hviezdičkami ovenčeného, anglického šéfkuchára Gordona Ramsayho.
„Bjoern Juhnke priniesol do reštaurácie River Bank nový rozmer vysokej gastronómie, ktorý je zatiaľ v Bratislave ojedinelý. Pracuje aj s lokálnymi produktmi od farmárov z južného Slovenska, ktoré sú tej najvyššej kvality. Taktiež pripravuje vlastnú značku mäsových výrobkov a kladie dôraz na sezónne invenčné menu,“ vyzdvihol kvality hotelovej kuchyne a jej šéfa Branislav Babík, predseda predstavenstva hotelierskej skupiny Best Hotel Properties a.s., do ktorej portfólia Kempinski Hotel River Park patrí.
Medzi odporúčania hodné hotely v bedekri Gault Millau sa už po druhýkrát dostal aj samotný Kempinski Hotel River Park. Umiestnil sa vďaka mimoriadne príjemnej atmosfére luxusného a ultramoderného päťhviezdičkového hotela s dokonalými službami. Zavážila aj exkluzívna poloha blízko romantických uličiek bratislavského Starého mesta, zároveň však s výhľadom na majestátny Dunaj a prírodu lužných lesov.
Spoločnosť Best Hotel Properties a.s. (BHP) je jednou z najväčších hotelierskych spoločností svojho druhu v strednej a východnej Európe so základným imaním 350,25 miliónov Eur. Do portfólia hotelov BHP okrem luxusného päťhviezdičkového hotela Baltschug Kempinski v Moskve patrí aj bratislavský hotel Crowne Plaza, Kempinski Hotel River Park, Grand Hotel Kempinski High Tatras na Štrbskom Plese, moskovský Hotel Kadashevskaya a reštaurácia Buddha – Bar v Prahe. Akcie Best Hotel Properties a.s. sú kótované na paralelnom trhu Burzy cenných papierov v Bratislave.