BRATISLAVA 18. októbra (WEBNOVINY) – Nátierkové maslo nemožno predávať pod označením maslo, pretože má nízky obsah mliečneho tuku. Vyplýva to z nariadenia o jednotnej spoločnej organizácii trhov. Česká republika vo štvrtok na Súdnom dvore v Luxemburgu prehrala spor s Európskou komisiou o používanie názvu „pomazánkové máslo„.
Pod označením maslo je možné predávať len výrobky s obsahom mliečneho tuku minimálne 80 percent, avšak menej ako 90 percent. V masle môže byť obsah vody najviac 16 percent a netukovej sušiny maximálne dve percentá. Nátierkové maslo nespĺňa tieto podmienky.
Súdny dvor Európskej únie v Luxemburgu rozhodoval v tejto veci proti Českej republike, ktorá povolila predaj „pomazánkového másla“ pod označením maslo. Z tlačového komuniké súdneho dvora vyplýva, že Česko si nesplnilo povinnosti vyplývajúce z práva únie.
Slovensko má túto otázku vysporiadanú a naši výrobcovia používajú výraz nátierka. „Takže na Slovensku naši výrobcovia nepoužívajú názov nátierkové maslo. My akceptujeme legislatívu EÚ,“ povedala pre agentúru SITA hovorkyňa ministerstva pôdohospodárstva Magda Tóth Želeňáková.
Na Slovensku môžu názov maslo používať len produkty obsahujúce minimálne 80 percent mliečnych tukov.
Nátierkové maslo je výrobok podobný maslu, ktorý sa používa ako nátierka, ale aj ako zložka na výrobu ostatných potravinových produktov. Tento výrobok, ktorý má minimálne 31 percent tuku, minimálne 42 percent sušiny a obsah vody môže dosiahnuť až 58 percent, nespĺňa požiadavky na predaj pod obchodným označením maslo.
Toto pravidlo sa však neuplatňuje na označovanie výrobkov, ktorých presná povaha jasne vyplýva z ich tradičného používania alebo ktorých označenie sa používa zjavne na opis charakteristických vlastností výrobku. Výrobky, ktoré môžu túto výnimku využívať, sú v zozname vytvorenom Európskou komisiou. „Pomazánkové máslo“ v zozname nie je.