Južné Tirolsko, známe predovšetkým svojimi majestátnymi Dolomitmi, je skutočným rajom pre lyžiarov. V samom srdci tejto krásy, v malej dedinke Chienes, sa nachádza nový Bonfanti Design Hotel, ktorý vás očarí elegantným dizajnom a prvotriednou kuchyňou. Vlastní ho milánska rodina Bonfanti, ktorá si túto časť Dolomitov jednoducho zamilovala.
O tom, že sú Vianoce bezodným zdrojom tých najlákavejších receptov niet pochýb. Ak si odmyslíme narodeniny našich detí či naše okrúhliny, práve vianočné sviatky sú tie, počas ktorých sme ochotní stráviť v kuchyni oveľa viac času ako obvykle. A na výsledok sa teší celá rodina.