Lojové koláčiky pre vtáky patria medzi najobľúbenejšie zimné maškrty a vďaka vysokej energetickej hodnote pomáhajú vtáčikom prežiť mrazivé noci aj dni. Navyše ich výroba je rýchla, lacná a pokojne ju zvládnete aj s deťmi – premení sa na malý zážitok, ktorý vám vráti okrídlené návštevy priamo na okno.
Prečo práve lojové koláčiky?
Zima je obdobím, keď vtáky potrebujú kaloricky bohaté krmivo. Vtedy prichádzajú na scénu lojové koláčiky – malé energetické „bomby“, ktoré im pomôžu udržať telesnú teplotu. Obsahujú loj alebo bravčovú masť, semienka a sušené ovocie. V porovnaní s voľne rozsypanými semenami majú jednu výhodu – vydržia dlhšie, nepremoknú snehom a neplesnivejú tak rýchlo.
Keď ich zavesíte na vetvičky, môžete sledovať sýkorky, brhlíky, vrabce či stehlíky, ako sa striedajú pri porcii. A verte, je to pohľad, ktorý neomrzí ani v najponurejší deň.
Čo budete potrebovať?
Príprava je tak jednoduchá, že väčšinu surovín už pravdepodobne máte doma. Na kvalitné lojové koláčiky pre vtáky si pripravte:
- loj alebo bravčovú masť
- zmes semien vhodných pre vtáky (slnečnica, proso, mak, ľan, drvené orechy)
- hrozienka – pozor, sú jedovaté pre psy, preto ich skladujte mimo ich dosahu
- papierové košíčky na mafiny
- plech na mafiny
- nožnice
- špagát alebo šnúrku
- panvicu, varešku a misku na miešanie
Dodržte pomer: jedna tretina tuku a dve tretiny suchých surovín.
Pestovanie v byte? 6 originálnych spôsobov, ako si vytvoriť zelený kút aj bez záhrady
Ako pripraviť lojové koláčiky krok za krokom
1. Roztopenie tuku
Na panvici na miernom ohni pomaly roztopte loj alebo bravčovú masť. Neprehrievajte ho – stačí, aby sa tuk stal tekutým. Medzitým si do plechu poukladajte papierové košíčky.
2. Príprava košíčkov so špagátom
V spodnej časti každého košíčka urobte malý otvor nožnicami. Prevlečte cezeň šnúrku a zvnútra uviažte pevný uzol. Ten bude neskôr držať lojové koláčiky pohromade a umožní ich jednoduché zavesenie na strom či krík.
3. Zmiešanie surovín
V miske zmiešajte semienka a hrozienka. Keď je tuk roztopený, pomaly ho vlejte do zmesi a miešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja. Hustota má byť taká, aby sa semienka obalili tukom, no nezostával vám tuk na dne.
4. Plnenie košíčkov
Zmes lyžicou naplňte do pripravených košíčkov. Jemne utlačte, aby sa zmes spevnila a nevznikali vzduchové bubliny. Potom plech odložte na noc do chladničky alebo na studenú verandu. Lojové koláčiky tak dokonale stuhnú.
5. Záverečné úpravy a zavesenie
Keď stuhnú, stačí odstrániť papierový obal. Hotové lojové koláčiky zaveste na vetvičky, ideálne na miesto viditeľné z okna – aby ste si ich mohli užívať aj vy. Drobní operenci si ich rýchlo nájdu.
Užitočné rady od skúsených záhradkárov
- Nedávajte lojové koláčiky na slnko alebo ich nepoužívajte v lete. Tuk by sa začal topiť, znehodnotil by sa a mohol by vtákom ublížiť.
- Vyhnite sa slanému alebo praženému ovociu či orechom. Soľ obsahujú skoro všetky priemyselné maškrty, ale pre vtáky nie je vhodná.
- Nebojte sa experimentovať. Do zmesi môžete pridať aj drvené šípky, sušené brusnice či nastrúhanú mrkvu.
- Nevkladajte do koláčikov veľké celé orechy. Vtáčiky ich nevedia bezpečne spracovať.
- Ak máte doma mačku, zaveste koláčiky vyššie. Aby sa vaša mačka ku vtáčikom nedostala.
Prečo je dobré podporovať vtáky v zime?
Zimné mesiace sú pre operencov najnáročnejšie. Krmivo sa ťažko hľadá, deň je krátky a vydávanie energie na prežitie ich môže vyčerpať. Lojové koláčiky im dodajú dostatok tuku na tvorbu tepla a zároveň ich udržia vo vašej záhrade, kde prirodzene pomáhajú – likvidujú škodce, čistia záhony a na jar vám zas budú robiť radosť spevom.
Vysadené kry so semenami či bobuľami sú skvelým dlhodobým riešením, no v zime často nestačia. Spojenie oboch spôsobov – rastlinnej potravy aj doplnkového kŕmenia – je ideálne.
