V dnešnom rýchlom tempe života mnohí z nás zápasia s otázkou, čo jesť, aby to bolo zdravé, rýchle, a zároveň nenáročné na prípravu.
Odpoveďou môže byť meal prep, teda hromadná príprava jedál na niekoľko dní dopredu.
Táto metóda vám pomôže nielen ušetriť čas a peniaze, ale aj udržať stravovanie pod kontrolou – bez impulzívneho občerstvenia či zbytočných výdavkov na hotové jedlá.
Fitness podľa 7 známych influenceriek. Čo funguje v reálnom živote a čo si z toho vziať? - VIDEO, FOTO
Zostavte si jedálny lístok
Základom úspešného meal prepu je plánovanie. Začnite tým, že si na konci týždňa premyslíte, čo budete nasledujúce dni jesť.
Zostavte si jednoduchý jedálny lístok a vytvorte si nákupný zoznam podľa potrebných surovín.
Tento krok vám pomôže predísť plytvaniu potravinami, a zároveň ušetríte čas pri nákupoch.
Dôležitá je trvanlivosť potravín
Výber jedál by mal zohľadňovať nielen vaše chuťové preferencie, ale aj ich trvanlivosť.
Nie všetky jedlá vydržia rovnako dlho v chladničke – mäso s ryžou alebo strukovinami vydrží aj 3-4 dni, zatiaľ čo morské plody je lepšie skonzumovať do 1-2 dní.
Jedlá, ktoré neplánujete zjesť hneď, môžete zmraziť a použiť neskôr.
Zdravá strava v pohybe. Váš jedálniček pod kontrolou aj počas rušného dňa - VIDEO, FOTO
Kreativita
Aby vás pripravené jedlá nezačali nudiť, stavte na variabilitu a chuťové kombinácie.
Používajte rôzne koreniny, bylinky, omáčky alebo prílohy – vďaka tomu dokážete z rovnakého základu vytvoriť niekoľko chutne odlišných pokrmov.
Jedlá si môžete rozdeliť do praktických krabičiek a jednoducho kombinovať podľa chuti alebo dennej potreby.
Máte prehľad
Veľmi dôležitou výhodou meal prepu je aj kontrola nad výživovými hodnotami.
Máte prehľad o tom, čo zjete, koľko bielkovín, tukov či sacharidov jedlo obsahuje, a tým viete lepšie dosiahnuť svoje ciele – či už chudnutie, naberanie svalov alebo udržanie hmotnosti.
Zároveň sa vyhnete zbytočným cukrom a tukom zo spracovaných potravín.
skryte
Viaceré etapy
A čo čas? Meal prep neznamená, že celý deň strávite v kuchyni.
Stačí si prípravu rozdeliť na etapy – napríklad si jeden deň nakrájate zeleninu a pripravíte suroviny, ďalší deň si navaríte hlavné jedlá a rozdelíte ich do krabičiek.
Po pár týždňoch si vytvoríte vlastný systém, ktorý vám bude maximálne vyhovovať.
Jednoducho a efektívne. Takto vyzerajú rozumné základy chudnutia, ktoré majú zmysel - VIDEO, FOTO
Meal prep nie je len o ušetrenom čase, ale aj o zdravšom prístupe k stravovaniu a efektívnejšom plánovaní.
Pomáha udržiavať vyvážený jedálniček, eliminuje stres z rozhodovania, čo jesť, a prináša poriadok do každodenného režimu.
Ak sa vám to spočiatku bude zdať náročné, začnite jednoducho – aj pár pripravených jedál vám ukáže, ako veľmi vám táto metóda uľahčí život.
