Zimné obdobie sa síce javí ako hluchá sezóna v záhrade, no práve január je ideálnym časom na plánovanie pestovateľskej sezóny. Hoci sa v tomto mesiaci väčšina rastlín nachádza v období vegetačného pokoja a teploty nie sú priaznivé na prácu v exteriéri, záhradkári môžu využiť čas na prípravu a organizáciu, čo sa na jar výrazne zúročí.
Výber osiva: čím skôr, tým lepšie
Začiatok roka je vhodný na nákup semien zeleniny, byliniek alebo kvetov. V januári majú záhradné obchody a e-shopy zvyčajne najširšiu ponuku odrôd a dostatok zásob. Skorý výber semien vám umožní pripraviť si predpestovanie včas a naplánovať, čo a kde sadiť.
Ak vám zostali semená z minulého roka, môžete si ich otestovať na klíčivosť. Stačí ich položiť na navlhčený papierový obrúsok, prikryť fóliou a nechať pri izbovej teplote. Ak po niekoľkých dňoch vyklíči aspoň polovica, sú ešte použiteľné.
Návrh výsadby: aj jednoduchý nákres pomáha
Kreslenie plánu záhrady nie je len pre profesionálov. Na obyčajnom papieri si môžete rozvrhnúť umiestnenie záhonov, určiť slnečné a tienisté miesta a naplánovať, kde budú rásť konkrétne plodiny. Dôležité je tiež zohľadniť striedanie plodín (rotáciu), ktorá pomáha udržať pôdu zdravú a znižuje riziko výskytu škodcov a chorôb.
Pri plánovaní myslite na:
- nároky rastlín na slnečné svetlo (napr. rajčiny a paprika potrebujú veľa slnka)
- chladnomilné druhy, ktorým vyhovuje polotieň (napr. špenát, poľníček)
- možnosti výsadby v nádobách, ak pestujete na balkóne
Kontrola a údržba náradia: základ jarnej prípravy
Aj keď vonku nie je vhodné počasie na prácu, v interiéri môžete skontrolovať a pripraviť záhradné náradie. Ostré a čisté nástroje vám v sezóne uľahčia každú činnosť. Vhodné je:
- naostriť nožnice, rýle a motyky
- vyčistiť a naolejovať kovové časti
- skontrolovať hadice a zavlažovací systém, ak nejaký používate
Zároveň môžete zvážiť dokúpenie praktických pomôcok, ako sú:
- pôdny teplomer (pomáha určiť vhodný čas výsevu vonku)
- pH testy na zistenie kyslosti pôdy
- LED osvetlenie pre predpestovanie sadeničiek v interiéri
Alternatívne spôsoby pestovania: užitočné aj v malých záhradách
Ak nemáte veľký pozemok, alebo chcete záhradu zefektívniť, zvážte aj iné formy pestovania:
- vyvýšené záhony sú praktické z hľadiska údržby aj odvodnenia
- zmiešané výsadby (napr. bylinky medzi zeleninou) môžu pomôcť v prirodzenej ochrane proti niektorým škodcom
- jedlé trvalky, ako rebarbora alebo pažítka, prinášajú úrodu niekoľko rokov bez nutnosti každoročného výsevu
- pestovanie na balkóne umožňuje dopestovať základné druhy zeleniny aj v meste – napr. šalát, reďkovku, cherry paradajky či bylinky
Aj keď sa v januári môže zdať, že sa v záhrade nič nedeje, opak je pravdou. Dobre pripravený plán, skontrolované náradie a vhodne vybrané osivo sú predpokladom úspešnej sezóny. Vďaka týmto krokom si na jar výrazne uľahčíte prácu a znížite stres, ktorý býva pri zhone typický. Pestovanie vás potom bude nielen menej unavovať, ale aj viac tešiť.
