Bobkový list, inak známy aj ako vavrínový list, sa v našich kuchyniach udomácnil ako neodmysliteľná súčasť mnohých jedál. Jeho príjemná aróma a chuť často obohacujú polievky a omáčky. Avšak, jeho využitie nekončí iba v kuchyni.
Liečivé vlastnosti a pomoc pri problémoch s lupinami
Okrem toho, že bobkový list vylepšuje chuť jedál, má aj množstvo liečivých účinkov. Môže pomôcť pri hojení rán, znižuje hladinu cukru v krvi pri cukrovke 2. typu a dokáže eliminovať škodlivý cholesterol. Taktiež zlepšuje trávenie a podporuje chuť do jedla. Jeho konzumácia má aj preventívny účinok proti tvorbe obličkových kameňov a zároveň pôsobí močopudne, čo prispieva k očiste organizmu.
Ak použijete výluh z bobkových listov, môžete sa zbaviť lupín a podporiť spaľovanie tukov, keďže urýchľuje metabolizmus. Kúpele vo vode s vavrínom tiež zmierňujú bolesti rúk a nôh spôsobené artritídou, natiahnutím svalov či menšími úrazmi.
Zlepšenie spánku
Bobkový list má aj výrazné antimikrobiálne účinky, čo ho robí účinným v boji proti rôznym infekciám. Olej z vavrínových listov sa používa na liečbu kožných problémov. Ak trpíte nespavosťou, čaj z bobkového listu vás dokáže upokojiť a pomôcť vám ľahšie zaspať.
Možno sa pýtate, či je lepšie používať čerstvé alebo sušené listy. Prekvapivo, čerstvé listy neprinášajú viac výhod než tie sušené. Sušené a rozdrvené listy umožňujú lepšie uvoľnenie prospešných látok a navyše sú dostupnejšie a lacnejšie.
Výživná starostlivosť pre vaše izbové rastliny
Vavrínové listy obsahujú bohaté množstvo železa, vápnika, mangánu, horčíka, draslíka a vitamínov A a C, vďaka čomu sú skvelým prírodným hnojivom pre izbové rastliny. Stačí nechať päť bobkových listov vylúhovať v litri horúcej vody, až kým voda nevychladne. Tento roztok môžete následne použiť na zalievanie rastlín, čistenie ich listov alebo na ošetrenie koreňov. Okrem stopových prvkov, ktoré vaše rastliny získajú, pôsobí aj ako prevencia proti plesniam.
Užitočný pre ľudí, ale škodlivý pre zvieratá
Ak sa rozhodnete pestovať vavrín vonku, mali by ste mať na pamäti, že nevydrží nízke teploty ani priame slnečné lúče. Najlepšie sa mu darí v interiéri, kde má dostatok svetla a vody. Dôležité však je vedieť, že listy bobkového listu sú pre mačky a psy jedovaté. Navyše, jeho vôňa odpudzuje aj hmyz.
